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2025-05-15
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想當年去台灣旅行，食過一次段純貞牛肉麵之後就念念不忘😎最近聽聞佢已經打入咗香港市場，終於有機會喺香港食到喇，內部裝修、設計沿用台灣當地特色，令人喺荃灣彷彿一秒置身台灣👻前餐先選一份鹽酥雞，外脆內嫩，熱辣辣炸得好香口！鴨血冬粉近年大熱嘅鴨血冬粉，鴨血口感滑溜😈每條冬粉都索滿晒又香又麻嘅湯汁，啱晒我呢啲嗜辣人士🤪食完真係頓時覺得好溫暖！招牌紅燒腱心牛肉麵 (手工麵)牛肉一如台灣店咁出色，炆得好腍身😍慢燉熬煮出嚟，所以入口就感覺到軟嫩嘅口感層次😋肉質嫩夠晒入味🤩至於手工麵亦非常有誠意，係大大塊嘅形狀，非常有特色，喺其他台式食店都好少可搵到呢一款麵條😮🤣青花椒香手撕雞乾拌麵食完一碗牛肉麵，另一碗就可以試埋佢哋嘅拌麵😜手撕雞份量俾得幾足料，好有誠意👍青花椒香勁惹味，絕對有驚喜俾到大家，推薦俾食得少少辣+想試新嘢嘅朋友仔😬中途再嗌咗碟西生菜，想食返兩條菜就記住加返碟菜喇😁一杯百香QQ、一杯招牌珍奶主食咁豐富，當然要整返兩杯台灣特色飲品一齊嘆！
前餐先選一份鹽酥雞，外脆內嫩，熱辣辣炸得好香口！
鴨血冬粉近年大熱嘅鴨血冬粉，鴨血口感滑溜😈每條冬粉都索滿晒又香又麻嘅湯汁，啱晒我呢啲嗜辣人士🤪食完真係頓時覺得好溫暖！
招牌紅燒腱心牛肉麵 (手工麵)牛肉一如台灣店咁出色，炆得好腍身😍慢燉熬煮出嚟，所以入口就感覺到軟嫩嘅口感層次😋肉質嫩夠晒入味🤩至於手工麵亦非常有誠意，係大大塊嘅形狀，非常有特色，喺其他台式食店都好少可搵到呢一款麵條😮🤣
青花椒香手撕雞乾拌麵食完一碗牛肉麵，另一碗就可以試埋佢哋嘅拌麵😜手撕雞份量俾得幾足料，好有誠意👍青花椒香勁惹味，絕對有驚喜俾到大家，推薦俾食得少少辣+想試新嘢嘅朋友仔😬
中途再嗌咗碟西生菜，想食返兩條菜就記住加返碟菜喇😁
一杯百香QQ、一杯招牌珍奶主食咁豐富，當然要整返兩杯台灣特色飲品一齊嘆！
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