Go Dutch Cafe

营业中

休息中

點了經典的白汁蘑菇雞肉意粉和凍朱古力，是我最愛的套餐，一如所料，很好吃。白汁跟雞肉和蘑菇是絕配。蘑菇不是白烚，而是炒得很香口，完全發揮蘑菇的香味，活用食材，香氣逼人。而雞肉亦煮得很好，熟度剛剛好，沒有overcook,所以吃起來不會硬或韌，煮得很好，因為絕大多情況下都會失控地煮到雞肉太熟，但這裡則不會，專業得很。意粉也煮得很精準，有咬口，不會過軟，不是茶餐廳的可以比擬。如圖所示，醬汁的量很充足，足夠吃光整碟意粉後都仍然有足夠醬汁，可以多點一些麵包拌著吃到清碟。吃到飽飽的，因為份量很足，性價比高，最後喝完凍朱古力，一流