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2024-06-20
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PORCINI & WILD MUSHROOM WITH BLACK TRUFFLE SOUP +$18 UPGRADE TO PUFF PASTRY黑松露牛肝菌蘑菇濃湯+ $18 升級酥皮:湯好濃郁,配埋酥皮,就咁食定浸落湯都好正LOBSTER BISQUE +$18 UPGRADE TO PUFF PASTRY法式龍蝦濃湯 +$18 升級酥皮:呢個都好濃郁,有好濃龍蝦味,配埋酥皮一流CHARCOAL GRILLED U.S. GONE IN SHORT RIG SWEET SHALLOT & PORT WINE GRAVY鐵板炭燒有骨牛小排(32安士)伴牛油燒新薯及餐菜 配甜乾蔥砵酒燒汁:上枱超級打卡able,賣相超靚!份量好多,有好多牛肉,薯菜份量都好粥有薯仔甘筍,萵筍,燈籠椒,車厘茄西蘭花,雞髀菇。食物用鐵板裝住,一上枱,店員會淋火,影得好靚!牛肉切到四四方方好大嚿,驟眼睇,應該三至五成熟。係粉嫩嘅紅色,入口油脂好香,唔講以為係日本A5和牛。牛肉冇乜筋,咬起身唔硬,有肉味,好好食,好少食牛扒可以食到和牛咁嘅質感。除咗就咁食,都可以點汁,呢個燒汁淨係呢個牛扒餐獨有,味道好惹味,同
黑松露牛肝菌蘑菇濃湯+ $18 升級酥皮:
湯好濃郁,配埋酥皮,就咁食定浸落湯都好正
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LOBSTER BISQUE +$18 UPGRADE TO PUFF PASTRY
法式龍蝦濃湯 +$18 升級酥皮:呢個都好濃郁,有好濃龍蝦味,配埋酥皮一流
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CHARCOAL GRILLED U.S. GONE IN SHORT RIG SWEET SHALLOT & PORT WINE GRAVY
鐵板炭燒有骨牛小排(32安士)伴牛油燒新薯及餐菜 配甜乾蔥砵酒燒汁:
上枱超級打卡able,賣相超靚!份量好多,有好多牛肉,薯菜份量都好粥有薯仔甘筍,萵筍,燈籠椒,車厘茄西蘭花,雞髀菇。食物用鐵板裝住,一上枱,店員會淋火,影得好靚!牛肉切到四四方方好大嚿,驟眼睇,應該三至五成熟。係粉嫩嘅紅色,入口油脂好香,唔講以為係日本A5和牛。牛肉冇乜筋,咬起身唔硬,有肉味,好好食,好少食牛扒可以食到和牛咁嘅質感。除咗就咁食,都可以點汁,呢個燒汁淨係呢個牛扒餐獨有,味道好惹味,同牛肉同蔬菜都好夾。薯菜分量十足,而味道都好好,尤其是杏鮑菇超級多汁。
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CREAMY PORCINI TORTELLINI WITH SPINACH & MOREL IN WILD MUSHROOM TRUFFLE CREAM SAUCE. $168
菠菜,牛肝菌茵意大利雲吞 配羊肚菌及雜菌松露忌廉汁:朋友鍾意食意大利雲吞,所以嗌咗呢個超級有驚喜。意大利雲吞份量都好多,醬汁係好濃嘅忌廉汁牛肝菌味都好濃,配埋意大利雲吞超夾。
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FOREST (MINT MANGO PINEAPPIE): 大熱天時梗係要嗌返杯沙冰,呢杯沙冰有薄荷,芒果,菠蘿,啱晒大熱天時飲。而菠蘿芒果同薄荷嘅味都配搭得好好,三種味都飲到,唔會話邊隻味搶咗邊隻味。杯嘢飲都好大杯,但係因為好飲,所以食一餐飯落嚟都飲晒。
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值得一提係店員服務態度超好!因為朋友遲到,我冇主動講,但店員都等朋友嚟到先上菜。上每一道菜店員都有介紹吓佢哋有咩特色或者係點樣食。整餐飯嘅用餐體驗在今時今日喺香港已經好難見到咁嘅服務質素,而環境都好靚;所以超級推介。
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