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2024-11-29 3624 浏览
朋友生日,揀咗呢間古色古香嘅杭州酒家食飯,環境舒適。我哋等齊人就叫嘢食。花鵰醉雞:酒香撲鼻,肉質嫩滑可口。糯米蓮藕:香甜軟糯。醬汁比較甜。生煎包:豬肉醃得好入味,餡料多汁,而包嘅上半部好鬆軟,白嫩有嚼勁,下半部好香脆,底部則煎到金黃焦酥,兩者配搭,滋味又可口。東坡肉薄餅:肥而不膩,瘦肉腍滑,醬汁香濃,加埋塊包一齊食口感豐富、有層次。富貴雙方:金華火腿,香鹹帶甜,肥肉香而不膩。 炸腐皮,炸得鬆化兩者加埋塊包一齊食,口感豐富,有層次。乾炸臭豆腐:一上枱就已經聞到臭豆腐嘅香味,外皮炸得鬆脆,豆腐嫩滑,一口一啖加埋豆瓣醬同甜醬,口感更惹味。
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朋友生日,揀咗呢間古色古香嘅杭州酒家食飯,環境舒適。我哋等齊人就叫嘢食。
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花鵰醉雞:
酒香撲鼻,肉質嫩滑可口。
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糯米蓮藕:
香甜軟糯。醬汁比較甜。
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生煎包:
豬肉醃得好入味,餡料多汁,而包嘅上半部好鬆軟,白嫩有嚼勁,下半部好香脆,底部則煎到金黃焦酥,兩者配搭,滋味又可口。
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東坡肉薄餅:
肥而不膩,瘦肉腍滑,醬汁香濃,加埋塊包一齊食口感豐富、有層次。
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富貴雙方:
金華火腿,香鹹帶甜,肥肉香而不膩。
炸腐皮,炸得鬆化
兩者加埋塊包一齊食,口感豐富,有層次。
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乾炸臭豆腐:
一上枱就已經聞到臭豆腐嘅香味,外皮炸得鬆脆,豆腐嫩滑,一口一啖加埋豆瓣醬同甜醬,口感更惹味。

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堂食