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2016-06-21
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佐敦食肆林立，如何在眾多食肆中吸引食客注意？ 打邊爐最緊要材料新鮮， 門口呢缸新鮮生猛海鮮，就吸引左我地入去。打邊爐無分四季， 夏天打邊爐最緊要夠冷氣！入內立即覺得身心舒暢，職員立即安排我地坐底，仲對住部電視！Menu:火鍋店主打海鮮同肥牛， 材料選擇都好多直當我地15/16唔知食乜好時， Sam 哥介紹我地個胡椒豬肚湯底，我地再慢慢揀火鍋料。湯底一到我地立即飲左2碗。 湯底足料， 有數唔盡既咸酸菜同豬肚！湯料有大粒黑胡椒， 開頭覺得無料到，但之後先知咩叫後勁！愈煲愈香同辣！絕對食得出係新鮮煲出黎既湯底，唔係罐頭貨！ 聽Sam 哥講老闆係潮洲人， 對胡椒豬肚湯好有研究，仲提議我地轉頭落埋肉時再飲個湯仲正！果真，我地一路食一路飲無停過！仲有樣野係非常抵讚， 店員會拎個隔油兜隔走湯面d 油同肉類果d黑色血水，其他火鍋店未見過，所以食到最後個湯底都非常清！黑豚肉 呢個黑豚肉都算厚切， 夾起仲有少少鮮血水。打邊爐食豚肉最怕好似食湯渣甘，但呢個滾完之後又唔會鞋同"un", 超級想encore!鮮打丸可以5揀4, 我地揀左鮮蝦丸， 鮮墨魚丸， 白魚旦同蟹子包。 4隻丸都非常新鮮好食，由其是墨魚丸
打邊爐無分四季， 夏天打邊爐最緊要夠冷氣！入內立即覺得身心舒暢，職員立即安排我地坐底，仲對住部電視！Menu:
火鍋店主打海鮮同肥牛， 材料選擇都好多
直當我地15/16唔知食乜好時， Sam 哥介紹我地個胡椒豬肚湯底，我地再慢慢揀火鍋料。
湯底一到我地立即飲左2碗。 湯底足料， 有數唔盡既咸酸菜同豬肚！湯料有大粒黑胡椒， 開頭覺得無料到，但之後先知咩叫後勁！愈煲愈香同辣！絕對食得出係新鮮煲出黎既湯底，唔係罐頭貨！ 聽Sam 哥講老闆係潮洲人， 對胡椒豬肚湯好有研究，仲提議我地轉頭落埋肉時再飲個湯仲正！果真，我地一路食一路飲無停過！
仲有樣野係非常抵讚， 店員會拎個隔油兜隔走湯面d 油同肉類果d黑色血水，其他火鍋店未見過，所以食到最後個湯底都非常清！
黑豚肉 呢個黑豚肉都算厚切， 夾起仲有少少鮮血水。打邊爐食豚肉最怕好似食湯渣甘，但呢個滾完之後又唔會鞋同"un", 超級想encore!
鮮打丸可以5揀4, 我地揀左鮮蝦丸， 鮮墨魚丸， 白魚旦同蟹子包。 4隻丸都非常新鮮好食，由其是墨魚丸同鮮蝦丸。 墨魚丸係新鮮手打， 爽口煙un, 鮮蝦丸亦非常出色！ 食到一粒丸入面有3~4隻蝦！成粒蝦丸再用蝦滑整成！ Sam 哥話師傅3點就要返黎整手打丸。 呢種誠意食客係絕對食得出！！
脆鯇魚腩打邊爐識食一定係食脆鯇魚腩！鯇魚腩超大舊，又厚切， 一咬落口好爽脆，d 魚油仲擠晒出黎只熔係口。我絕對無誇張，其他任食火鍋店食唔到呢個效果，因為太薄太細舊，而且唔夠新鮮。
花膠仔要烚得比較耐，如果唔係就好難咬，但正因為甘，花膠索晒豬肚湯既味道但仲係有花膠晚鮮味，而湯底就更加鮮， 立即筆左碗花膠豬肚胡椒湯黎飲， 正到無朋友！
聖子圖片影唔到有幾震撼， 4隻聖子都大過手板！就係放係門口魚缸即叫即劏，放落湯底一離殼就食得！ 成個殺戮過程唔使5分鐘，有幾鮮唔使我多講！唔好諗住一啖食得晒因為烚完仲係好大舊， 一咬就甩無難度。
蔬菜盤生菜同白菜。 放落豬肚湯度烚，烚完夾起連湯食，正。
火鍋店仲有其他小食，我地就叫左炸墨魚餅，香脆可口！總括黎講，湯底正，加埋食物新鮮， 好好食！而且店員好親切，好好服務，主動check 單。真係好滿意！
同場加影隔離枱食海鮮，誇張到唔偷影唔得
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