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2022-08-23
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今晚book左7:30食雞煲，見openrice有好多好評，就入大埔試試佢，呢到有得揀雞煲，普通湯底，特式湯底，心思思有諗過芫茜湯底，最後都係食好耐冇食過既八妹雞煲，叫完好快上枱，呢到既員工好好禮貌，食完一碟好快就幫你收起，唔怕冇位叫多幾碟，雞煲份量都幾多，叫左微辣，對於我地唔係好食得辣，但又想過下癮既人係好正，個汁好香，雞脾肉滑，連雞胸位都好入味唔嚡，食完又唔會覺得口渴，而且配料都好入味，洋蔥好甜，正食完雞煲，用雞煲做打邊爐湯底，叫左細雪花肥牛，雪花分佈均勻，同自製醬油好夾叫左支醇滑加士伯配打邊爐海鮮芝士豆腐，上枱熱辣辣，幾特別，裡面芝士軟心金菇好岩打邊爐，入哂雞煲汁底精華即炸響鈴形狀非常特別，第1次見，淥完可以捲住食，好脆，又可以似麵咁食，索哂雞汁，第1次食新鮮炸起既響鈴，上枱店員亦會細心提醒小心熱絕對有下次😋
食完雞煲，用雞煲做打邊爐湯底，叫左細雪花肥牛
，雪花分佈均勻，同自製醬油好夾
叫左支醇滑加士伯配打邊爐
海鮮芝士豆腐，上枱熱辣辣，幾特別，裡面芝士軟心
金菇好岩打邊爐，入哂雞煲汁底精華
即炸響鈴形狀非常特別，第1次見，淥完可以捲住食，好脆，又可以似麵咁食，索哂雞汁，第1次食新鮮炸起既響鈴，上枱店員亦會細心提醒小心熱
絕對有下次😋
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