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2020-01-08 4247 浏览
2019.12.12 鋒膳久仰鋒膳大名,朋友是常客,點的都是硬菜。麻辣牛筋,牛筋勁道粘牙,味道一絕。黃金牛油果,實在太驚艷,真沒想到它倆的搭配會如此恰到好處。牛油果炸至柔軟,外面蛋黃衣香酥,有滋有味,吃得口水直流。拔絲紅薯,甜而不膩螺片湯,味道在線蛋白蒸蟹 ,蛋白絲滑,蟹肉蒸的鮮嫩,味道也好吃。水煮魚,裡面食材居然包括秋葵,總體口味沒有特別出眾。上湯菠菜炒魚泡 有一絲嚼不爛羊肉煲,味道沒話說,搭配的檸檬草腐乳醬堪稱一絕,羊肉沒有煮爛,口感普通。不過煲里的豆腐、蔬菜佔著腐乳醬,冬天里吃滿滿的幸福感。最後梨的甜品,絲毫沒有膩感,梨燉的軟嫩。附贈的水果,葡萄超級大個,味道也不錯,完美結束一餐。總體非常喜歡,還會再來。
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2019.12.12 鋒膳

久仰鋒膳大名,朋友是常客,點的都是硬菜。

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麻辣牛筋,牛筋勁道粘牙,味道一絕。

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黃金牛油果,實在太驚艷,真沒想到它倆的搭配會如此恰到好處。牛油果炸至柔軟,外面蛋黃衣香酥,有滋有味,吃得口水直流。

拔絲紅薯,甜而不膩

螺片湯,味道在線

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蛋白蒸蟹 ,蛋白絲滑,蟹肉蒸的鮮嫩,味道也好吃。

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水煮魚,裡面食材居然包括秋葵,總體口味沒有特別出眾。

上湯菠菜

炒魚泡 有一絲嚼不爛

羊肉煲,味道沒話說,搭配的檸檬草腐乳醬堪稱一絕,羊肉沒有煮爛,口感普通。不過煲里的豆腐、蔬菜佔著腐乳醬,冬天里吃滿滿的幸福感。

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最後梨的甜品,絲毫沒有膩感,梨燉的軟嫩。

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附贈的水果,葡萄超級大個,味道也不錯,完美結束一餐。

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總體非常喜歡,還會再來。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食
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晚餐