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2025-07-01
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本以為能享受高品質像多年前質素的半自助餐，豈料卻是一場令人遺憾的體驗。 首先， 食品質素大不如前 。生蠔细到已沒興趣，完全無法享受到生蠔應有的鮮美，只吃了兩隻；長腳蟹味道淡如水，幾乎沒有蟹香，只吃了一條；鮑魚亦毫無彈性與鮮味，質素大幅滑落，只吃了兩件，與多年前的體驗根本無法相比。 其次， 用餐器具設計不合理 。餐碟尺寸如茶點碟，完全無法放置長腳蟹這類體積較大的食材。剪開蟹腳時蟹肉彈出四處，甚至彈到桌面各處，整體用餐體驗混亂不堪。 最令人失望的是，這是一家「五星級」的酒店。無論是食物、器具，還是整體用餐體驗，完全沒有達到應有標準。 整餐晚飯已沒興趣，相片也沒影，很快便離開，一切只有失望離場。
首先， 食品質素大不如前 。生蠔细到已沒興趣，完全無法享受到生蠔應有的鮮美，只吃了兩隻；長腳蟹味道淡如水，幾乎沒有蟹香，只吃了一條；鮑魚亦毫無彈性與鮮味，質素大幅滑落，只吃了兩件，與多年前的體驗根本無法相比。
其次， 用餐器具設計不合理 。餐碟尺寸如茶點碟，完全無法放置長腳蟹這類體積較大的食材。剪開蟹腳時蟹肉彈出四處，甚至彈到桌面各處，整體用餐體驗混亂不堪。
最令人失望的是，這是一家「五星級」的酒店。無論是食物、器具，還是整體用餐體驗，完全沒有達到應有標準。
整餐晚飯已沒興趣，相片也沒影，很快便離開，一切只有失望離場。
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