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2018-02-04
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今日在北角附近放工,約咗朋友過黎太古行下街同食晚飯,朋友就介紹呢間位於太古康怡廣場的玉桃軒酒家,夜晚有套餐都好抵食,就黎試下。晚市的激抵三寶$298就有三樣餸,有雞有魚有菜,好抵食一品蒜香雞,半隻,雞的外皮炸得十分香脆, 唔油膩,帶有陣陣蒜香味,肉質都嫩滑,啖啖肉清蒸海石斑,魚好大條,肥美,肉質新鮮嫩滑,用上少量香蔥煮已經好夠鮮味,淋上香濃的豉油,味道更突出粉絲雜菜煲,有小唐菜,菜心,白菜仔,瑤柱絲等,新鮮爽口,湯底清甜。
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