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2022-03-10
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今次要介紹既係東歐餐廳店主同埋伙記都來自烏克蘭係19年既時候已經非常支持香港人呢度食到既都係正宗烏克蘭菜入到小店 裝修已經好有異國風情菜單食物全部都係香港其他好少見既真係十分有特色最近烏克蘭戰爭連綿不斷係香港既我地能做既雖然唔多我地可以繼續密切關注局勢一齊Stand with Ukraine💪🏼💪🏼有能力既朋友仲可以去支援機構捐助天佑烏克蘭 🇺🇦💛正宗烏克蘭羅宋湯 ‘Borsch’ Ukrainian Vegetable Soup w/ Pork烏克蘭羅宋湯比港式羅宋湯顏色更紅亦都會加入SOUR CREAM一起飲用會令湯更加滑溜和帶點微酸是很開胃既一道前菜💛傳統豬肉餃子Traditional Pork Pirogi 同港式餃子唔同 外皮比較厚實亦比較硬有點似北方餃子而且都會加入SOUR CREAM相對味道會比較清淡💛烏克蘭煎薯餅Potato Pancakes w/ Sour Cream薯餅外層炸到香脆很有口感 食到粒粒薯仔味道偏咸 但係加埋SOUR CREAM中和番又幾好💛馳名基輔雞扒 Chicken Kiev黎到呢度一定要試下雞扒炸得好脆身雞肉肉質鮮嫩一切開中間既牛油流晒出黎而伴碟既
今次要介紹既係東歐餐廳
店主同埋伙記都來自烏克蘭
係19年既時候已經非常支持香港人
呢度食到既都係正宗烏克蘭菜
入到小店 裝修已經好有異國風情
菜單食物全部都係香港其他好少見既
真係十分有特色
最近烏克蘭戰爭連綿不斷
係香港既我地能做既雖然唔多
我地可以繼續密切關注局勢
一齊Stand with Ukraine💪🏼💪🏼
有能力既朋友仲可以去支援機構捐助
天佑烏克蘭 🇺🇦
💛正宗烏克蘭羅宋湯 ‘Borsch’ Ukrainian Vegetable Soup w/ Pork
烏克蘭羅宋湯比港式羅宋湯顏色更紅
亦都會加入SOUR CREAM一起飲用
會令湯更加滑溜和帶點微酸
是很開胃既一道前菜
💛傳統豬肉餃子Traditional Pork Pirogi
同港式餃子唔同 外皮比較厚實亦比較硬
有點似北方餃子
而且都會加入SOUR CREAM
相對味道會比較清淡
💛烏克蘭煎薯餅Potato Pancakes w/ Sour Cream
薯餅外層炸到香脆
很有口感 食到粒粒薯仔
味道偏咸 但係加埋SOUR CREAM中和番又幾好
💛馳名基輔雞扒 Chicken Kiev
黎到呢度一定要試下
雞扒炸得好脆身
雞肉肉質鮮嫩
一切開中間既牛油流晒出黎
而伴碟既薯片都很特別
係有一定厚度 是手工製的
唔算非常脆 但係有番啲薯仔既質感😋
💛烏克蘭風味蜂蜜蛋糕 Ukraine Style Honey Cake
原本以為個蛋糕會好甜
點知味道剛剛好
蜂蜜清新香甜
食落鬆軟有層次
有點濕潤又唔會水汪汪
值得試試
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