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2021-09-27
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上次朋友介紹過,今次食過返尋味🤤招牌卜卜蜆煲($168),一上枱果下真係嚇親,咁大煲點食得哂呀😂 成個煲裝得滿滿的,全部都係大大隻蜆,唔會有其他配料。仲要全部蜆都係超大隻,又無沙,每一隻嘅肉都超飽滿,而且唔會得返個殼喺度🦀黑豚肉($118),色澤睇落都唔錯,不過面頭果幾塊切得太厚,淥完之後有少少韌。下面嗰d厚薄就啱啱好,啲肉又滑又有肉味。自家炸響鈴🔔 打邊爐邊少得響鈴,新鮮炸所以勁脆,再擺落湯底浸2秒,無得彈呀😋
招牌卜卜蜆煲($168),一上枱果下真係嚇親,咁大煲點食得哂呀😂 成個煲裝得滿滿的,全部都係大大隻蜆,唔會有其他配料。仲要全部蜆都係超大隻,又無沙,每一隻嘅肉都超飽滿,而且唔會得返個殼喺度🦀
黑豚肉($118),色澤睇落都唔錯,不過面頭果幾塊切得太厚,淥完之後有少少韌。下面嗰d厚薄就啱啱好,啲肉又滑又有肉味。
自家炸響鈴🔔 打邊爐邊少得響鈴,新鮮炸所以勁脆,再擺落湯底浸2秒,無得彈呀😋
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