soulmethefood
༺大埔人氣拉麵黃店、湯底濃而不膩༻
soulmethefood
等级4
2021-06-22
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呢間拉麵店係大埔都幾出名,我終於去左食!估唔到2點幾去到都要等位,不過好快就有位~餐廳座位比較少,如果唔想等位就要早d去啦。
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❦ 味噌拉麵 $80
每款湯底都有得揀香滑/特濃,我揀左香滑,已經幾濃味,但係一d都唔膩!叫親味噌都好驚會中伏鹹到痴線,但呢款有嗰個濃稠度而keep到唔會太重口味🤩
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拉麵本身係幼身直麵,揀左偏硬嘅麵質,真係好彈牙好好食!叉燒肥瘦適中,炙燒過仲更加香!不過美中不足嘅係就算點左特盛蔥量都係得好少,可以多d就好啦🥺
評分:🌕🌕🌕🌕🌗
味噌拉麵
味噌拉麵
$80

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❦ 豚骨原味拉麵 $75 特濃湯底 +$8
朋友既豚骨湯底真係超濃豚骨味,完全feel到煮到有膠質個口感。我本人就鍾意味噌多d,不過呢款都係好好味。
評分:🌕🌕🌕🌕🌘
豚骨原味拉麵
豚骨原味拉麵
$75
豚骨原味拉麵
豚骨原味拉麵
$75

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呢到嘅拉麵都算係我食過最好食嘅幾間,估唔到小店都咁出色,會再去食下其他味道嘅拉麵😍
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
5
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
5
抵食
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