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2017-11-19
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個人本身都幾鐘意食漢堡,香港都愈黎愈多食到burger嘅地方,一般七、八十蚊都算係大眾化。加上啲漢堡份量都大,所以已經可以當成正餐食。今日黎到佐敦呢間漢堡店,一早已經睇過評語,評語都唔錯。黎到見到雖然小店細細間,但都有幾個位置提供俾客人堂食,都算可以接受。呢度大約有接近十款漢堡,經典牛肉漢堡、雞肉漢堡等都有供應,同埋有款叫「試管漢堡」,係一啲店方自家製嘅口味或者較創新嘅做法製成漢堡,價錢唔貴,大件夾抵食,都係$48-$88我地試左兩款,分別係烤豬頸肉漢堡、試管漢堡 - 韓式辣雞肉漢堡,一律即叫即製。烤豬頸肉漢堡:除左豬頸肉,仲有烤菠蘿、生菜、沙嗲沙律醬,最重要係佢地嘅包全部都會烘熱哂,麵包皮嘅口感脆脆地,咬落除左惹味嘅沙嗲醬味道外,最突出係裡面嘅烤菠蘿,食落甜甜地,又烤到好香,而且好多汁豬頸肉有幾片,份量大方,食完成份漢堡基本上極飽肚。不過豬頸肉肉質本身唔會好腍,所以我都要多𡁻幾下。試管漢堡 - 韓式辣雞肉漢堡:呢個見到圖片已經覺得好吸引,加上自己都鐘意食辣野,所以都期待。果然黎到,我地都冇失望!「韓式辣」有辛辣味道,刺激得黎又惹味,如果鐘意食辣一定會鐘意雞肉都幾大塊,輕輕煎到燶燶地,
我地試左兩款,分別係烤豬頸肉漢堡、試管漢堡 - 韓式辣雞肉漢堡,一律即叫即製。
烤豬頸肉漢堡:除左豬頸肉,仲有烤菠蘿、生菜、沙嗲沙律醬,最重要係佢地嘅包全部都會烘熱哂,麵包皮嘅口感脆脆地,咬落除左惹味嘅沙嗲醬味道外,最突出係裡面嘅烤菠蘿,食落甜甜地,又烤到好香,而且好多汁
豬頸肉有幾片,份量大方,食完成份漢堡基本上極飽肚。不過豬頸肉肉質本身唔會好腍,所以我都要多𡁻幾下。
試管漢堡 - 韓式辣雞肉漢堡:呢個見到圖片已經覺得好吸引,加上自己都鐘意食辣野,所以都期待。果然黎到,我地都冇失望!
「韓式辣」有辛辣味道,刺激得黎又惹味,如果鐘意食辣一定會鐘意
雞肉都幾大塊,輕輕煎到燶燶地,而且幾厚身,但雞肉一啲都唔會鞋,配上紫椰菜,口感爽脆得黎又冇咁油膩。
呢款包食起上來比較方便,冇咁狼狽,一邊食唔會有好多料跌出黎
而且店家都幾細心,預備左手套、紙巾同濕紙巾俾客人。
雜錦炸蘑菇:一份35蚊,有大啡菇、蘑菇、冬菇,炸漿唔厚,新鮮炸起,食落酥脆,唔會好硬,保持到菇嘅juicy,好香口。
特別鐘意佢地嘅醬,唔係普通沙律醬,裡面混有黑松露味道,幾有誠意,推介
漢堡或三文治,可以加$32配埋蕃薯條/薯條+bless冷壓果汁(如果唔揀冷壓果汁,仲可以平多十蚊)
蕃薯條:平時薯條就食得多,咁見有蕃薯條咁特別,我地都點來試試。
蕃薯條幼身,即時炸起,食落甜甜地,蕃薯味明顯,幾好食呢
冷壓果汁:西瓜汁
原價都要$28,咁跟餐都幾抵飲。100%冇添加~
總結,呢間漢堡小店係食過當中水準唔錯的,好值得再番轉頭食
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