這裡的Poke Bowl可以選擇以壽司飯或珍珠糙飯或沙律菜作為飯底，配料多元化，醬汁亦有多款選擇。
自選材料：
三文魚追加八爪魚配壽司飯，添加酸蘿蔔、麻醬豆腐、雞蛋絲、蟹籽、果仁、木魚絲、紫菜絲醬汁選蜜糖芥末醬。
三文魚配壽司飯，添加酸蘿蔔、麻醬豆腐、菠蘿粒
、鮮蟹肉、岩鹽木魚絲、紫菜絲、醬汁蜜糖芥末醬
Poke bowl 擺盆精美，色彩繽紛，三文魚新鮮，味道鮮甜油潤，配搭各種口感和味道不同的配料和醬料，融合了魚生的油脂香和水果酸甜，層次豐富且清爽，份量飽滿且口感豐富。蜜糖芥末醬擁有微甜辛香的獨特風味，蜜糖帶來溫潤甜味，中和芥末的衝鼻辣感，形成甜辣平衡，適合提升Poke Bowl的層次。
