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2018-08-01
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佐敦嘅逸東酒店地厙，翻新後變成為型格food court , 未見過咁型有DJ 房現場打碟， 而且座位選擇多，圓枱、卡坐、吧枱樣樣都有，巡左一圈，還是情傾呢間FuhnFuhn 係主打越南菜，主打特式牛湯粉，大大碗牛湯粉，牛湯底味濃郁，隱隱帶著生洋蔥的獨特甜味，另外一碟芽菜、香料辣椒，隨意添加，盡顯越南風味。足料牛筋、牛坑腩炆得入味非常、大大碗河粉粗幼合度，湯粉同步真係好好味呀另一款生牛肉湯粉，足足有六片生牛肉，大大塊靚牛肉選料上乘，肉味香濃、粗身牛丸非常有咬口，牛魔王萬勿錯過呀越式雞絲沙律，沙律菜清甜美味，雞絲、酸蘿蔔、青瓜醒神開胃，啱晒天氣咁熱嘅夏天炸蝦餅啖啖肉、新鮮彈牙，牛油脆雞翼鹹鹹地，脆漿雞皮一撕即開，白滑嫰肉即時顯然，熱辣辣勁juicy第一次食Fuhn , 即管試埋佢嘅飲品，綠色嘅牛油果奶昔，未飲以為一定好甜好濟，飲落質感柔滑，牛油果清新，係一個成功嘅創新飲品。咖啡沙冰調校得非常出色，原咖啡並沒有因為打成沙冰而變淡，冰涼入口仍然充滿咖啡香，激讚呀呀呢個food court 令人耳目一新，喺酒店樓下，夾雜着一些遊客甚有旅遊feel，下次經過佐敦，不妨一試，但要注意營業時間至每晚
Fuhn 係主打越南菜，主打特式牛湯粉，大大碗牛湯粉，牛湯底味濃郁，隱隱帶著生洋蔥的獨特甜味，另外一碟芽菜、香料辣椒，隨意添加，盡顯越南風味。足料牛筋、牛坑腩炆得入味非常、大大碗河粉粗幼合度，湯粉同步真係好好味呀
另一款生牛肉湯粉，足足有六片生牛肉，大大塊靚牛肉選料上乘，肉味香濃、粗身牛丸非常有咬口，牛魔王萬勿錯過呀
越式雞絲沙律，沙律菜清甜美味，雞絲、酸蘿蔔、青瓜醒神開胃，啱晒天氣咁熱嘅夏天
炸蝦餅啖啖肉、新鮮彈牙，牛油脆雞翼鹹鹹地，脆漿雞皮一撕即開，白滑嫰肉即時顯然，熱辣辣勁juicy
第一次食Fuhn , 即管試埋佢嘅飲品，綠色嘅牛油果奶昔，未飲以為一定好甜好濟，飲落質感柔滑，牛油果清新，係一個成功嘅創新飲品。
咖啡沙冰調校得非常出色，原咖啡並沒有因為打成沙冰而變淡，冰涼入口仍然充滿咖啡香，激讚呀呀
呢個food court 令人耳目一新，喺酒店樓下，夾雜着一些遊客甚有旅遊feel，下次經過佐敦，不妨一試，但要注意營業時間至每晚八點半。
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