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2017-12-31
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做野做到有點頹，有時候都需要平衡下。人生有限，工作無限...... "以有涯隨無涯，殆已"雖然一人晚餐，但 feel 到如果再頹食，實在對唔住自己，殆硬 ！行過新城市見到佢，simplylife ！啱曬我今日個 moodSet dinner 餐牌好多選擇但身心都話我知，今日需要最 heavy 果個，要補返吓，所以叫左燉羊膝是日沙律 ＋餐包 ＋紅酒 跟餐 +$45首先上餐包，感覺一般，面包皮有點韌，食左少少放棄了沙律是青蘋果橙沙律，全部用料都新鮮，配意大利沙律醋酸酸地好開胃紅酒係正常貨式，易入口唔澀估計是最大路的merlot 吧！燉紐西蘭羊膝 薯蓉 烤蒜蜜糖汁 $198果然不負所望，羊膝煮得好淋，用刀輕輕一切已經可以切開，有羊味得來唔會羶。 一般食羊都會配芥末醬，但今次佢醬汁是烤蒜蜜糖汁，用來配搭羊膝剛剛好，蒜味香蜜汁甜甜地，味道好夾。羊膝下面仲鋪了薯蓉，吸收了羊膝同醬汁之精華。份量很大，平常我應該食唔曬，但今次竟然可以清左佢，因為太好味了，配埋紅酒，我俾滿分！ 食完呢餐，世界好似唔同左，終於有返D力量了！
做野做到有點頹，有時候都需要平衡下。
人生有限，工作無限...... "以有涯隨無涯，殆已"
雖然一人晚餐，但 feel 到如果再頹食，實在對唔住自己，殆硬 ！
行過新城市見到佢，simplylife ！啱曬我今日個 mood
Set dinner 餐牌好多選擇
但身心都話我知，今日需要最 heavy 果個，要補返吓，所以叫左燉羊膝
是日沙律 ＋餐包 ＋紅酒 跟餐 +$45
首先上餐包，感覺一般，面包皮有點韌，食左少少放棄了
沙律是青蘋果橙沙律，全部用料都新鮮，配意大利沙律醋酸酸地好開胃
青蘋果橙沙律
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紅酒係正常貨式，易入口唔澀估計是最大路的merlot 吧！
是日沙律 ＋餐包 ＋紅酒 跟餐 +$45
$45
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燉紐西蘭羊膝 薯蓉 烤蒜蜜糖汁 $198
果然不負所望，羊膝煮得好淋，用刀輕輕一切已經可以切開，有羊味得來唔會羶。
一般食羊都會配芥末醬，但今次佢醬汁是烤蒜蜜糖汁，用來配搭羊膝剛剛好，蒜味香蜜汁甜甜地，味道好夾。
燉紐西蘭羊膝 薯蓉 烤蒜蜜糖汁 $198
$198
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羊膝下面仲鋪了薯蓉，吸收了羊膝同醬汁之精華。份量很大，平常我應該食唔曬，但今次竟然可以清左佢，因為太好味了，配埋紅酒，我俾滿分！
食完呢餐，世界好似唔同左，終於有返D力量了！
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