翠華餐廳 (欣榮商場)

营业中

休息中

之前住在土瓜灣，經常光顧這裏的早餐，不過自從翠華轉型之後已經很少光顧，今晚路過看到翠華又重新轉型，便到這裏一試。冠軍焗豬扒飯$75，豬扒已經切開，方便進食，肉質軟腍可口。蕃茄醬汁酸甜味道適中，配上洋蔥和蕃茄，感覺健康。飯粒沾滿茄汁之後，非常惹味，整個焗豬扒飯配合得天衣無縫，難怪成為冠軍。白灼秋葵配 芥辣豉油$38，秋葵爽甜可口，是一道健康的配菜，加上日本芥末和豉油之後，有點像吃刺身的感覺。招牌忌廉咖啡$12，忌廉和咖啡的比例適中，混合了忌廉之後的咖啡，咖啡味道層次豐富，不需要加上砂糖，已經非常美味。秘制海南雞脾飯$75，改配雞髀要另加$10 ，雞髀已經起骨，雞皮爽口，雞肉嫩滑，加上自家製的薑蓉，味道層次更加豐富。白灼菜心苗 配 海鮮豉油$25 ，為了追求健健康康，每餐飯都必會追加油菜，菜心沒有渣滓，鮮嫩可口。凍檸檬可樂$23。