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餐廳環境優美,好多選擇


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最後我們叫了以下食物

越式生蝦刺身( $138 )
越南虎蝦、乾蔥、柑桔魚露汁
以鮮辣酸香的柑桔魚露汁為口感爽彈的越南虎蝦提鮮,作為前菜酸酸辣辣非常開胃。

2.越南蜜柚燒蝦沙律( $138 )
色彩繽紛的沙律,配以脆椰絲、薄荷葉、椰糖魚露汁,和大量的酸酸甜甜蜜柚和爽口彈牙的蝦肉,清爽開胃。

3.會安烤乳豬( $288 )
乳豬孝德外脆內軟,且油脂豐富,肉質軟嫩。配上自家製酸菜、香草、蔬菜和是拉差海鮮醬,非常惹味滿足。

4.粵式生牛肉他他( $148 )
以法國生牛肉混合魚露、辣椒及香菜調味,佐以香脆油條及檳榔葉,並灑上炒米碎,豐富口感。

5.越式雞肉三文治( $128 )。
越式發包是越南的地道美食,當然要一試。香脆鬆軟的越式法包,配上香茅燒雞肉、鵝肝醬、酸菜和香草,口感豐富。

6.香芒蜜柚椰子雪葩 ($72)
雪葩的口感感覺像雪糕一樣,配上旁邊的蜜柚、香芒、花生、青檸、蜂巢脆糖,口感豐富。為這天畫上重要的的句號。

7.HOI AN CÔNG CHÚA (HOI AN PRINCESS) ($78)
荔枝、青檸汁、接骨木花糖漿、玫瑰花氣泡茶

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8.BUI VIEN ESPRESSO MARTINI ($108)
舢舨冧酒、越南咖啡、黑醋栗酒。精緻地以咖啡滴漏方式呈上,非常IGABLE。

