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2025-04-07
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點了二人套餐,包兩杯house wine,可選紅酒、白酒或有氣酒,小小可惜的是未能轉為無酒精飲品。前菜有黑松露蟹肉多士和烤蜜糖啤梨伴巴馬火腿沙律。前者多士香脆,有一梳梳的蟹肉伴以松露的香氣;後者開胃清新。我們2人,點盡10隻法國生蠔,1蚊1隻。我們是為著如此超值而有水準的生蠔回訪的,惟今回不像上次那麼大隻厚肉,不過如舊新鮮。1蚊1隻,還是屬於高性價比的!海鮮湯濃稠足料。燒大蝦羽衣甘藍香草醬意大利麵,大蝦肉質扎實,已開邊方便進食,蝦的形態亦擺得富美感。另一主菜選擇了10安士美國頂級西冷牛扒,份量足,大大的一塊,五成熟,中心粉嫩,肉質易切富牛味,不錯! 焙茶焦糖燉蛋滑溜,富蛋香,焙茶味濃郁,喜歡!事先安排還可免費畫碟呢!
前菜有黑松露蟹肉多士和烤蜜糖啤梨伴巴馬火腿沙律。前者多士香脆,有一梳梳的蟹肉伴以松露的香氣;後者開胃清新。
我們2人,點盡10隻法國生蠔,1蚊1隻。我們是為著如此超值而有水準的生蠔回訪的,惟今回不像上次那麼大隻厚肉,不過如舊新鮮。1蚊1隻,還是屬於高性價比的!
海鮮湯濃稠足料。
燒大蝦羽衣甘藍香草醬意大利麵,大蝦肉質扎實,已開邊方便進食,蝦的形態亦擺得富美感。
另一主菜選擇了10安士美國頂級西冷牛扒,份量足,大大的一塊,五成熟,中心粉嫩,肉質易切富牛味,不錯!
焙茶焦糖燉蛋滑溜,富蛋香,焙茶味濃郁,喜歡!事先安排還可免費畫碟呢!
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