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2019-10-30
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「不可以貌取人」這老新常談的，能應用在甜品上，今趟甜品雖沒之前的搶眼，但味道毫不遜色！柚子伯爵茶奶凍、白桃布甸、紫薯奶凍慕絲卷都是超推介！三者都有一個共通點，就是甜度低，吃來不膩，而且也很香滑. 超有驚喜的是朱古力焦糖香蕉撻, 原本打算只吃半件, 但她就像擁有一股吸引力, 最終讓我吃光一整件. 其他甜品有蜜蜂香梨蛋糕、北海道芝士蛋糕、柚子朱古力蛋糕等, 又有梳乎厘及豆腐花, 只是我也太飽了… 各式沙律、凍盤、芝士拼盤, 是引領我們走進是次自助餐主題「味遊海陸」 芝士焗龍蝦, 水準維持得到, 肉質彈牙, 醬汁份量亦剛剛好. 豐富的西班牙海鮮飯、烤羊架、森巴醬烤三文魚、香煎鵝肝、美國肉眼扒, 看到口水也在流. 川貝海底椰燉雞湯, 滋補清潤. 在燉湯旁有越式牛河檔, 選擇也不少! 日式方面, 是多了點選擇, 有冷麵、蕎麥麵、烏東等. 今次亦多了自製丼飯, 就按自己喜歡的食材選擇, 一碗美味的丼飯, 請慢用~ 當然亦可淨吃刺身, 甜蝦及八爪魚都是我杯茶! 顏色鮮艷的兩小杯是凍湯, 紅色是雜莓味, 綠色是牛油果. 最愛雜莓的甜酸清新. 煲得很綿的水蟹粥是推介之一, 只是
超有驚喜的是朱古力焦糖香蕉撻, 原本打算只吃半件, 但她就像擁有一股吸引力, 最終讓我吃光一整件.
其他甜品有蜜蜂香梨蛋糕、北海道芝士蛋糕、柚子朱古力蛋糕等, 又有梳乎厘及豆腐花, 只是我也太飽了…
各式沙律、凍盤、芝士拼盤, 是引領我們走進是次自助餐主題「味遊海陸」
芝士焗龍蝦, 水準維持得到, 肉質彈牙, 醬汁份量亦剛剛好.
豐富的西班牙海鮮飯、烤羊架、森巴醬烤三文魚、香煎鵝肝、美國肉眼扒, 看到口水也在流.
川貝海底椰燉雞湯, 滋補清潤. 在燉湯旁有越式牛河檔, 選擇也不少!
日式方面, 是多了點選擇, 有冷麵、蕎麥麵、烏東等.
今次亦多了自製丼飯, 就按自己喜歡的食材選擇, 一碗美味的丼飯, 請慢用~
當然亦可淨吃刺身, 甜蝦及八爪魚都是我杯茶!
顏色鮮艷的兩小杯是凍湯, 紅色是雜莓味, 綠色是牛油果. 最愛雜莓的甜酸清新.
煲得很綿的水蟹粥是推介之一, 只是這樣吃蟹有點不方便. (港女mode on: 若果有人拆蟹肉就好了).
凍海鮮有即開愛爾蘭石蠔，爽口鮮甜, 不錯啊!
其他凍海鮮有龍蝦、龍蝦鉗、小龍蝦、蟹腳、海蝦、蜆、藍青口等.
熱葷有營養價值高的瑤柱扒西蘭花、紫羅炒雞片、避風塘炒龍蝦鉗及豉油雞等.
不要忘記, The Place有8款口味Haagen Dazs及朱古力噴泉, 雪糕迷必定不會失望.
除了每位一杯茶或啡, 亦有無限添飲的雜果賓治、橙汁及支裝啤酒.
「味遊海陸世界」自助餐供應至11月30日, 成人每位$638-$658, 小童及長者每位$458-$478.
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