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2021-04-24
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.📍金興潮洲飯店📍香港西環西營盤皇后大道西398-400號地舖不管住沒住在這區也肯定有聽說過這家潮州菜館是多年的老字號店舖，點了一個招牌滷鵝片(120hkd)跟炒蜆(80hkd)，鵝片很入味而且肉質夠軟不會咬不開，配著鵝皮跟脂肪部分超級和諧，下面還有油豆腐，吸飽了滷水汁很讚，炒蜆有加辣椒但只有輕微的辣度用作提味，蜆是粒粒飽滿，也沒有炒不開殼的，湯汁也超級下飯，輕鬆配個2碗飯😂#foodiblum中式
📍金興潮洲飯店
📍香港西環西營盤皇后大道西398-400號地舖
不管住沒住在這區也肯定有聽說過這家潮州菜館是多年的老字號店舖，點了一個招牌滷鵝片(120hkd)跟炒蜆(80hkd)，鵝片很入味而且肉質夠軟不會咬不開，配著鵝皮跟脂肪部分超級和諧，下面還有油豆腐，吸飽了滷水汁很讚，炒蜆有加辣椒但只有輕微的辣度用作提味，蜆是粒粒飽滿，也沒有炒不開殼的，湯汁也超級下飯，輕鬆配個2碗飯😂
#foodiblum中式
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