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2025-03-09
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喺香港都可以食盡青海食材？介紹返係「青海珍味•家宴」系列嚴選無污染淨土孕育山海之珍炮製❕青海位處高海拔地帶，係保存到原始無污染嘅生態環境，加上獨特氣候，生產出唔少稀有食材，例如氂牛、藏羊、三文魚(虹鱒)、藜麥、枸杞、冬蟲夏草等，首度直送香港，而家唔洗去青海都可以品嚐到喇🥳同屋企人一齊食表示好滿足！大讚好好味🤤✨掛爐蜜味藏羊排青海黑藏羊又叫貴德黑裘皮羊，肉色鮮紅有光澤，鮮嫩多肉汁、羶味輕。以粵式燒叉燒方法整，好似叉燒一樣咁香甜美味✨有機藜麥氂牛肉羹大大碗好足料‼️色澤明亮嘅有機藜麥，口感豐富好軟糯❕食到切碎嘅氂牛肉，配合無污染有機藜麥，加蛋白煮成牛肉羮，牛肉味香濃，再灑上檸檬葉絲，特別清新健康，推介✨雞樅菌露筍炒氂牛柳青海氂牛肉質有嚼勁，肉香四溢，加入雞樅菌同露筍同炒，細膩入味好清香✨避風塘青海三文魚(虹鱒)扒龍羊峽虹鱒魚係青海著名水產，肉質細膩滋味，避風塘烹調煎到三文魚皮脆肉嫩，入口惹味，媽媽大讚好正✨枸杞魚湯水耕生菜青海枸杞大大粒，好滋補！魚湯鮮美 生菜清甜✨祁連黃菇氂牛肉酥餅酥皮鬆脆，咬落去係肉質豐腴氂牛肉、祁連黃菇鮮味獨特，軟酥香脆✨高原枸杞桂圓糕青海枸杞大大粒，加入以雪棗、桂圓及
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掛爐蜜味藏羊排
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✨掛爐蜜味藏羊排
青海黑藏羊又叫貴德黑裘皮羊，肉色鮮紅有光澤，鮮嫩多肉汁、羶味輕。以粵式燒叉燒方法整，好似叉燒一樣咁香甜美味
有機藜麥氂牛肉羹
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✨有機藜麥氂牛肉羹
大大碗好足料‼️色澤明亮嘅有機藜麥，口感豐富好軟糯❕食到切碎嘅氂牛肉，配合無污染有機藜麥，加蛋白煮成牛肉羮，牛肉味香濃，再灑上檸檬葉絲，特別清新健康，推介
雞樅菌露筍炒氂牛柳
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✨雞樅菌露筍炒氂牛柳
青海氂牛肉質有嚼勁，肉香四溢，加入雞樅菌同露筍同炒，細膩入味好清香
避風塘青海三文魚(虹鱒)扒
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✨避風塘青海三文魚(虹鱒)扒
龍羊峽虹鱒魚係青海著名水產，肉質細膩滋味，避風塘烹調煎到三文魚皮脆肉嫩，入口惹味，媽媽大讚好正
枸杞魚湯水耕生菜
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✨枸杞魚湯水耕生菜
青海枸杞大大粒，好滋補！魚湯鮮美 生菜清甜
✨祁連黃菇氂牛肉酥餅
酥皮鬆脆，咬落去係肉質豐腴氂牛肉、祁連黃菇鮮味獨特，軟酥香脆
高原枸杞桂圓糕
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✨高原枸杞桂圓糕
青海枸杞大大粒，加入以雪棗、桂圓及黃糖熬水做成嘅凍糕，精緻玲瓏剔透，入口清香軟糯
真係好啱同屋企人嚟食🥳
而家仲要係Eatizen 會員，食3碟「青海珍味・家宴」菜式，就送一張$100美心中菜電子優惠券，仲可以自助參加大抽獎，有機會贏取青海雙人來回機票兩張 (共30套），所以我都參加咗，希望有得贏機票啦！😆
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