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2017-08-15
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區區嗜吃海鮮,尤其對高質魚生毫無抵抗力。今晚來到此人氣小店,環境略嫌擠迫,不過晚上在旺區希望有CP值高的餐膳,實不能要求太多。豪氣地點了個沢豊海幸丼套餐。刺身種類豐富,且「目測」都是新鮮貨。火灸左口魚入口即溶,伴上黑松露魚油香味更突出。厚切油甘魚伴以柚子醬亦有同樣效果。赤蝦和松葉蟹鉗肉質結實飽滿,吃下鮮味濃郁。三文魚子頗為結實,面頭油質豐富,加上濃郁海膽,伴以充滿魚油的壽司飯吃,實是一大享受。友人點了五品丼,分享了一點帶子,三文魚腩和深海池魚,同樣結實味鮮,且店家十分大方給予厚切,大滿足。這裏雖然環境狹小,魚生亦不是頂級,但在旺區晚餐,以約300元來說算很好了。
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