老媽拌麵 (將軍澳中心)

营业中

休息中

一路都好鐘意食台灣嘅公仔麵， 所以一聽到老媽拌麵開咗實體店，就非常興奮！難得今日經過將軍澳， 未到食飯時間已經見出面排滿人龍！蔥油嫩雞伴麵雞肉份量足夠且鮮嫩唔會柴，沾附伴醬後相當入味，餐廳推薦嘅細麵確實充分吸附醬汁，味道夠重夠濃厚，蔥油味配雞亦係非常match👍🏻清燉牛肉麵湯頭清淡輕盈，牛肉份量及品質都相當唔錯，牛肉嘅厚度好有嚼咀感，而且通透入味，刀削麵麵條有口感唔易斷， 整體感覺夠晒清同健康！酥炸甜不辣甜不辣不油不膩，外酥內軟，配埋甜辣醬，感覺而不漏， 令人忍唔住一口接一口！台灣香腸台灣香腸切得好薄身，味道有d似港式臘腸，夾埋一小塊蒜片，煙煙韌韌又濃郁惹味。阿里山高山冷泡茶精緻嘅膠樽入面放咗茶包，味道清香回甘、風味自然， 仲可以加入凍水沖泡多幾次享用。