影片
更多
2019-06-24
245 浏览
今日行過將軍澳中心見到好多食肆都陸陸續續開張，行過間聞說係台灣過江龍嘅台式餐廳排晒長龍，我哋都排埋一份試吓新野。呢間餐廳叫「老媽拌麵」，等左一輪終於入到去，一入到去見到就覺得好文青既感覺，我都想感受一下「人的味、麵的味、生活的味」。我哋兩個人總共叫左兩份麵餐、兩款小食、同一杯飲品。1. 蔥油嫩雞拌麵：幼麵簡單拌著蔥油同炸蒜，再配上嫩雞件同半熟蛋，仔細食有好香蔥油同蒜香味。2. 川味紅燒牛肉粗麵：三件大大件又腍既牛腱肉配上紅燒湯粗麵，湯底味道少許麻辣，粗麵口感都幾特別。3. 高麗菜水餃：有八隻水餃，餡料都好充足，台灣著名既高麗菜配豬肉，再多d高麗菜就更加突出。4. 滷牛腱：牛腱滷得岩岩好夠晒腍，牛腱肉筋比例一半，最重要食左唔會咬唔開同痴牙，滷水味又香唔會滷得太鹹。5. 阿里山高山冷泡茶：係烏龍茶包沖出來既冰泡茶，有陣陣甘香味，飲完好舒恬神怡。其他圖片：
我哋兩個人總共叫左兩份麵餐、兩款小食、同一杯飲品。
1. 蔥油嫩雞拌麵：幼麵簡單拌著蔥油同炸蒜，再配上嫩雞件同半熟蛋，仔細食有好香蔥油同蒜香味。
2. 川味紅燒牛肉粗麵：三件大大件又腍既牛腱肉配上紅燒湯粗麵，湯底味道少許麻辣，粗麵口感都幾特別。
3. 高麗菜水餃：有八隻水餃，餡料都好充足，台灣著名既高麗菜配豬肉，再多d高麗菜就更加突出。
4. 滷牛腱：牛腱滷得岩岩好夠晒腍，牛腱肉筋比例一半，最重要食左唔會咬唔開同痴牙，滷水味又香唔會滷得太鹹。
5. 阿里山高山冷泡茶：係烏龍茶包沖出來既冰泡茶，有陣陣甘香味，飲完好舒恬神怡。
其他圖片：
张贴
