段純貞牛肉麵 (如心廣場一期)

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憑藉着牛肉麵，可以衝出台灣，段純貞都算是一個傳奇，因此今晚便專程來到這裏吃台灣美食。招牌紅燒腱心牛肉麵，每一隻牛，只有五件腱心，因此相當珍貴。腱心炆煮得很軟腍可口，差不多入口溶化，牛肉味道濃郁。湯底帶點微辣，加上秘製的配方，濃濃的牛骨香氣，令到麵底更加美味。手工面有點似河粉的尺寸，不過煙煙韌韌，爽滑可口，非常有台灣特色。濃湯燉雞麵，雞件是雞髀肉製成，雞肉味道香濃，雞肉鮮嫩，雖然不是新鮮雞，味道卻令人驚喜。湯底清甜可口，味道適中。蒜醬青菜：油麥菜，油麥菜爽脆可口，醬汁帶點鹹味。蒜粒古早台灣腸，台灣腸烤焗得非常香口，加上蔥粒和蒜粒，味道更加惹味可口。藥膳雞翼，藥膳湯底濃郁，雞肉軟滑可口。芒果QQ，百香QQ。珍珠和椰果都很Q彈，芒果和百香果兩者味道都很香濃，就算選擇50%甜度，個人都覺得有點甜，建議30%甜度比較健康。