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2023-08-16
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今日去旺角朗豪坊食台灣美食，滷水滷味。好耐之前去過其他分店，今次試吓朗豪坊分店，食物水準一樣咁出色。-自由配搭1蜂巢牛肚 - 份量多，厚切，口感一流，牛味濃郁雞翅膀 - 滷水味道濃郁，雞翼煮得夠入味，有鮮味而又有回甘百頁豆腐 - 豆腐口感層次非常好，充分吸收滷水味道，非常出色台灣王子麵 - 麵質煙靭，麵條粗幼度適中，吸收滷水汁非常有效，亦唔會太過淋-自由配搭2牛筋肉 - 牛筋牛肉層次分明，牛肉味非常濃郁，煮得夠入味夠軟熟，口感平衡做得非常好冬粉 - 冬粉一向都係減肥嘅良伴，屬於比較健康嘅一種麵食，吸收湯汁俾王子麵更加優秀，食落味道更為濃郁-花生醬火腿芝士蔥抓蛋餅蔥抓蛋餅非常鬆脆，配上花生醬火腿芝士經典配搭，口感同味蕾都達到至高境界。-評分 : 6.5/10
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自由配搭1
蜂巢牛肚 - 份量多，厚切，口感一流，牛味濃郁
雞翅膀 - 滷水味道濃郁，雞翼煮得夠入味，有鮮味而又有回甘
百頁豆腐 - 豆腐口感層次非常好，充分吸收滷水味道，非常出色
台灣王子麵 - 麵質煙靭，麵條粗幼度適中，吸收滷水汁非常有效，亦唔會太過淋
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自由配搭2
牛筋肉 - 牛筋牛肉層次分明，牛肉味非常濃郁，煮得夠入味夠軟熟，口感平衡做得非常好
冬粉 - 冬粉一向都係減肥嘅良伴，屬於比較健康嘅一種麵食，吸收湯汁俾王子麵更加優秀，食落味道更為濃郁
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花生醬火腿芝士蔥抓蛋餅
蔥抓蛋餅非常鬆脆，配上花生醬火腿芝士經典配搭，口感同味蕾都達到至高境界。
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評分 : 6.5/10
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