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2021-04-04
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1⃣️麻辣蒜味腱心牛肉麵（$84）每碗麵都可以揀細麵或者手工麵，呢款就揀左手工麵。手工麵每條都唔同厚薄，食落去煙韌有咬口。腱心牛肉每隻牛淨係可以整到五碗牛肉麵，係黎呢度必試既！牛肉都幾厚，食落肉質唔會好韌，不過我個人覺得有少少鞋，唔知係咁啱我果舊瘦啲定點la。另外每碗麵都會有一細碟酸菜，加埋碗麵到食味道更佳。 麻辣蒜味既湯底食得出啲花椒味🌶️成個湯底既味道好濃厚，重口味人士啱曬，同埋佢既辣度都幾辣下，越食感覺個喉嚨越嗆，係唔錯既不過個人覺得太濃太鹹，反而蓋過左佢既牛肉湯味。 2⃣️紅燒腱心半筋半肉牛肉麵（$88）半筋半肉可以食到滑啲淋啲既牛筋，同時可以食到牛肉味重啲既牛腱心。紅燒既湯底唔算辣，但係都係偏鹹，感覺食完之後會好頸渴。就咁講個湯底係真係好香濃既，不過對我黎講都係太鹹，反而牛肉味冇咁出。 3⃣️原味牛肉麵（$84）冇諗過呢個反而最好食😳原味牛肉味冇紅燒同埋麻辣既咁重口味，反而更加食得出牛肉湯既香味。佢呢度既湯底係每日用新鮮牛骨加左唔同既中藥材同埋香料燉左好多個鐘製成既，味道好香濃。原味牛肉麵既湯底先最食得出佢湯底既出色😋 另外呢款揀左細麵，細麵好掛湯，而且唔會煮得太淋，同個牛肉麵一齊
每碗麵都可以揀細麵或者手工麵，呢款就揀左手工麵。手工麵每條都唔同厚薄，食落去煙韌有咬口。腱心牛肉每隻牛淨係可以整到五碗牛肉麵，係黎呢度必試既！牛肉都幾厚，食落肉質唔會好韌，不過我個人覺得有少少鞋，唔知係咁啱我果舊瘦啲定點la。另外每碗麵都會有一細碟酸菜，加埋碗麵到食味道更佳。 麻辣蒜味既湯底食得出啲花椒味🌶️成個湯底既味道好濃厚，重口味人士啱曬，同埋佢既辣度都幾辣下，越食感覺個喉嚨越嗆，係唔錯既不過個人覺得太濃太鹹，反而蓋過左佢既牛肉湯味。 2⃣️紅燒腱心半筋半肉牛肉麵（$88）
半筋半肉可以食到滑啲淋啲既牛筋，同時可以食到牛肉味重啲既牛腱心。紅燒既湯底唔算辣，但係都係偏鹹，感覺食完之後會好頸渴。就咁講個湯底係真係好香濃既，不過對我黎講都係太鹹，反而牛肉味冇咁出。 3⃣️原味牛肉麵（$84）
冇諗過呢個反而最好食😳原味牛肉味冇紅燒同埋麻辣既咁重口味，反而更加食得出牛肉湯既香味。佢呢度既湯底係每日用新鮮牛骨加左唔同既中藥材同埋香料燉左好多個鐘製成既，味道好香濃。原味牛肉麵既湯底先最食得出佢湯底既出色😋 另外呢款揀左細麵，細麵好掛湯，而且唔會煮得太淋，同個牛肉麵一齊食好正👍 4⃣️酥炸排骨麵（$78）
呢個真係唔洗嗌。麵係雞湯底，好清淡。排骨有兩大塊，但係冇味既...食落好似冇醃過咁...淨係揀到佢層炸皮有啲胡椒，但係其實唔係好食到啲咩味。肉味欠奉而且肉質都完全冇口夠。覺得呢個賣呢個價錢真係完全唔值🤨 5⃣️鹽酥雞（$48）
鹽酥雞係好食既🐤同埋都真係幾大碟幾多。每一粒都幾大粒，食落香脆而且啲肉仲係有少少粉紅色咁好juicy🤤 6⃣️紅油抄手（$48）
個抄手望落好澎湃😯面頭有超多芽菜，同埋有啲脆脆地好似炸過咁既豆。個底就有六粒抄手。紅油味道好濃，但係差咁啲香味，主要都係偏鹹，辣度未算係好辣。不過勁多芽菜，同埋抄手一齊食感覺係既滿足既。抄手細細粒，皮好薄，索曬啲紅油食係幾好味既。 7⃣️抹茶珍珠奶茶（$32）
非常唔推薦呢個。嗌左少甜都係好甜。珍珠有啲淋，同埋抹茶既味都係一味既死甜。
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