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2019-06-23
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最近開咗間新餐廳，係台灣比較出名食拌麵嘅餐廳~餐牌都幾多選擇，除咗有拌麵之外都有啲湯麵可以揀，仲有地道台式小食~叫咗個蔥油嫩雞拌麵，雞肉夠嫩滑，唔肥，肉質軟唸。拌麵採用關廟麵，比較幼身，夠彈牙，醬汁採用左蔥油，唔太油膩，反而有油香，比較可口。碗麵仲配有半隻糖心蛋同一啲蔬菜，整體感覺健康清新，溏心蛋都煮得啱啱好。拌麵嘅份量啱啱好，一個女仔都會食得晒~另外叫咗兩款小食，包括炸彈蔥油餅同埋酥炸甜不辣，蔥油餅啱啱煎起，富有油香，都夠焦香可口，本身皮夠薄，餡都夠多，咬落去都有汁漏出嚟。酥炸甜不辣都夠香脆，內裏軟諗，可以食到外脆內軟兩種層次，會有少少甜甜嘅感覺~最後叫咗兩杯嘢飲，包括荔枝綠茶，同埋黑糖珍珠鮮奶。荔枝綠茶清清甜甜夠解渴~黑糖珍珠鮮奶甜度都啱啱好，黑糖不會過多，唔會遮蓋鮮奶味道，珍珠夠爽口，一路飲一路食珍珠好滿足~
餐牌都幾多選擇，除咗有拌麵之外都有啲湯麵可以揀，仲有地道台式小食~
叫咗個蔥油嫩雞拌麵，雞肉夠嫩滑，唔肥，肉質軟唸。拌麵採用關廟麵，比較幼身，夠彈牙，醬汁採用左蔥油，唔太油膩，反而有油香，比較可口。碗麵仲配有半隻糖心蛋同一啲蔬菜，整體感覺健康清新，溏心蛋都煮得啱啱好。拌麵嘅份量啱啱好，一個女仔都會食得晒~
蔥油嫩雞拌麵
$62
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另外叫咗兩款小食，包括炸彈蔥油餅同埋酥炸甜不辣，蔥油餅啱啱煎起，富有油香，都夠焦香可口，本身皮夠薄，餡都夠多，咬落去都有汁漏出嚟。
炸彈蔥油餅
$30
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酥炸甜不辣都夠香脆，內裏軟諗，可以食到外脆內軟兩種層次，會有少少甜甜嘅感覺~
酥炸甜不辣
$32
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黑糖珍珠鮮奶和荔枝綠茶
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