影片
更多
2025-03-10
1068 浏览
今晚與朋友慶祝好消息，帶他來點滾鮮吃台式火鍋放題，除了喜歡這裏有肉、有海鮮，還有好吃的手工點心。卡位設有投屏，可以播放自己想看的節目，是 bonus啊！要吃得好，一定選放題C餐，肉類選擇最多。點了芫茜皮蛋湯和冬陰功湯，一濃一淡的湯底，增加火鍋口味。是澳洲無激素牛肉，包括純血和牛肉肩肉，口感真的很嫩滑；牛舌心很爽口，也是我最愛之一；安格斯精選牛肉，口感則比較結實。再配搭一點台式小食。不能不試麻辣鴨血，非常入味，鹹香帶麻，又不會太辣，超開胃！台灣香腸是比較像臘腸的，炸過爽口又有臘肉油香，鹹甜適中，幾乎每枱都點。海鮮類有大大隻海蝦，吃完再返點；、魷魚、扇貝、青口都很新鮮；蝦滑、墨魚滑是這裏自家製作，火鍋必備。點心火鍋料，推介要試淮山杞子燒賣，中式燒賣配料煮在鍋裏，完全沒有鬆散，咬下更是鮮甜多汁。要留肚吃點心，這裏的點心師傅，每天手工製作點心，即點即蒸，真的與一般酒樓點心很不同，吃得出的新鮮。喜歡奶黃包，奶黃香甜流心；叉燒包用料很好，啖啖肉，而不是肥豬肉；牛肚是我和朋友的至愛，炆得入味又夠軟滑，非常好吃；鳳爪醬汁龍濃淡得宜，熟度剛好不會淋到爛，有口感。吃甜品，自助取的有中式糖水：椰汁芋頭西米露
要吃得好，一定選放題C餐，肉類選擇最多。點了芫茜皮蛋湯和冬陰功湯，一濃一淡的湯底，增加火鍋口味。是澳洲無激素牛肉，包括純血和牛肉肩肉，口感真的很嫩滑；牛舌心很爽口，也是我最愛之一；安格斯精選牛肉，口感則比較結實。
再配搭一點台式小食。不能不試麻辣鴨血，非常入味，鹹香帶麻，又不會太辣，超開胃！台灣香腸是比較像臘腸的，炸過爽口又有臘肉油香，鹹甜適中，幾乎每枱都點。
海鮮類有大大隻海蝦，吃完再返點；、魷魚、扇貝、青口都很新鮮；蝦滑、墨魚滑是這裏自家製作，火鍋必備。
點心火鍋料，推介要試淮山杞子燒賣，中式燒賣配料煮在鍋裏，完全沒有鬆散，咬下更是鮮甜多汁。
要留肚吃點心，這裏的點心師傅，每天手工製作點心，即點即蒸，真的與一般酒樓點心很不同，吃得出的新鮮。喜歡奶黃包，奶黃香甜流心；叉燒包用料很好，啖啖肉，而不是肥豬肉；牛肚是我和朋友的至愛，炆得入味又夠軟滑，非常好吃；鳳爪醬汁龍濃淡得宜，熟度剛好不會淋到爛，有口感。
吃甜品，自助取的有中式糖水：椰汁芋頭西米露，熱在鍋裏，吃的時候還是熱呼呼的，令芋頭散發香味，甜度適中，椰汁味香甜，好味！
雪櫃裏的甜品又有芒果布甸、杯仔奶凍、寒天、仙草等。而每位也可點一杯häagen-dazs雪糕，吃得捧著肚子走！
朋友吃完都很滿意，大讚台式丸類和小吃好味，還有手工點心吃，能吃的話，絕對值回票價，有聚會一定再來！
张贴
