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2022-09-06
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第一次試依間台灣菜，一坐底睇menu，款式有超多，分別海鮮類、豬、牛、雞、小食、小炒、飲品、甜品等但有啲睇落未必係台灣菜，有啲似港式嘅，我地三個人分別叫左6樣餸，叫下叫下就揀左咁多上菜速度都幾快先來兩個小食，就係招牌滷鴨舌、和風秋葵兩樣都好好味😋不過個鴨舌都有好多花生🥜響底，鍾意食嘅應該唔錯，對於個秋葵一流，但建議醬可以另上嘅，因為有啲人可能唔想咁多醬汁之後，就係蚵仔煎同新竹炒米粉蚵仔🦪煎係第一個揀嘅，台灣菜我最愛，不過依個同台灣有啲唔同，汁係另上嘅，有另一番風味，咁樣唔會整淋個蛋，所以個蛋食落都會保留到脆口嘅感覺，蚵仔煎同蠔餅有少少一樣，但蚵仔🦪煎食落就無咁熱氣，蠔🦪仔好大隻好味道新竹米粉食得出依隻米粉係台灣果款，比起香港嘅係幼身啲嘅再來，就係黃金湯酸菜無骨魚片+台灣腸炒高麗菜（椰菜）個人比較欣賞後者，不過魚片欣賞寫明係無骨嘅，依款同友人都一致覺得唔係台菜，係川菜嘅所以先有依個標題俾依間餐廳🍴再講返個菜，因為廚師炒得個味道唔錯，咸度適中，食得出菜嘅爽口飲品方面，叫左蜜香芭樂烏龍茶本身鍾意芭樂，所以好味食左片芭樂，都食得出新鮮嘅對於依間餐廳🍴整體感覺良好，初時揀果款綠茶🍵飲品無晒，店員
上菜速度都幾快先來兩個小食，就係招牌滷鴨舌、和風秋葵
和風秋葵
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兩樣都好好味😋不過個鴨舌都有好多花生🥜響底，鍾意食嘅應該唔錯，對於個秋葵一流，但建議醬可以另上嘅，因為有啲人可能唔想咁多醬汁
蚵仔🦪煎
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古早味新竹炒米粉
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之後，就係蚵仔煎同新竹炒米粉蚵仔🦪煎係第一個揀嘅，台灣菜我最愛，不過依個同台灣有啲唔同，汁係另上嘅，有另一番風味，咁樣唔會整淋個蛋，所以個蛋食落都會保留到脆口嘅感覺，蚵仔煎同蠔餅有少少一樣，但蚵仔🦪煎食落就無咁熱氣，蠔🦪仔好大隻好味道新竹米粉食得出依隻米粉係台灣果款，比起香港嘅係幼身啲嘅
黃金湯酸菜無骨魚片
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台灣腸炒高麗菜
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再來，就係黃金湯酸菜無骨魚片+台灣腸炒高麗菜（椰菜）個人比較欣賞後者，不過魚片欣賞寫明係無骨嘅，依款同友人都一致覺得唔係台菜，係川菜嘅所以先有依個標題俾依間餐廳🍴再講返個菜，因為廚師炒得個味道唔錯，咸度適中，食得出菜嘅爽口
香蜜芭樂烏龍茶
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飲品方面，叫左蜜香芭樂烏龍茶本身鍾意芭樂，所以好味食左片芭樂，都食得出新鮮嘅
對於依間餐廳🍴整體感覺良好，初時揀果款綠茶🍵飲品無晒，店員都好主動推薦其他唔同款嘅綠茶🍵飲品，之後友人就揀左依杯嘅欣賞店員嘅主動推介
招牌滷鴨舌
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