貴刁炒得焦香鑊氣，濕潤度剛好又保持到彈性，唔會一夾就滴晒油，爽脆口感配料有蝦、臘腸、芽菜、紫洋蔥、青瓜、車厘茄，再拌勻花生碎同有返咁上下辣勁嘅辣椒粉，整體味道層次同口感夠分明
馬拉盞炒椰菜苗 $88
炒得keep到脆嫩掛汁，鹹鮮味道嘅馬拉盞汁水入口唔會過鹹亦唔會太淡
新加坡喇沙摻摻 $88
配料有蝦、魚蛋、魚片、豆卜、熟蛋、芽菜，湯底唔辣而偏椰奶香味，質地輕身，入口唔覺膩濟
凍青檸紅茶 +$6 (加配價)
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咖吔 (屯門)
屯門屯隆街1號錦薈坊3樓301-306號舖
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