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餐厅: 紅煮意
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
2017-12-20 1862 浏览
朋友們帶我到一間樓上舖「紅煮意」吃晚餐,睇到個店名我仲以為吃川菜,原來是西餐廳。點選餐前小食:很粗身的椒鹽薯條,熱騰騰的,灑上少許芝士粉更添美味!法式烤包上的蒜蓉牛油賣相已經很吸引,鹹香的味道引人入勝,加埋外脆內軟的烤包,我們吃得很滋味!蜜味脆皮腸,雖然油脂比較多少少,但我們沒有抗拒甜蜜蜜的蜜味和脆脆皮的口感。炭燒西冷牛扒餐,配磨菇湯、牛油小多士、熱檸檬蜜。寒冷的天氣除了提供兩大樽清水,還送上一壺熱水,很窩心。我們分享炭燒西冷牛扒,炭燒香,有肉汁,再沾少少燒汁吃。卡邦尼意粉,份量頗多,不過,不是我碟粉喔!樓上舖價錢唔貴,又不是輕盈份量,人均消費$139!我有留意到西餐廳牆壁掛上結他,相信餐廳主人一定很喜歡音樂,再細看海報每逢週六19:30-21:30舉行Live Music音樂會,邀請不同的本地音樂單位。並開拓攝影、繪畫插畫展覽,分享文化交流平台,享受美味食品之餘又親親藝術文化,的確很吸引。
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朋友們帶我到一間樓上舖「紅煮意」吃晚餐,睇到個店名我仲以為吃川菜,原來是西餐廳。
點選餐前小食:很粗身的椒鹽薯條,熱騰騰的,灑上少許芝士粉更添美味!
椒鹽薯條
$36
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法式烤包上的蒜蓉牛油賣相已經很吸引,鹹香的味道引人入勝,加埋外脆內軟的烤包,我們吃得很滋味!
蒜蓉牛油法式烤包
$40
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蜜味脆皮腸,雖然油脂比較多少少,但我們沒有抗拒甜蜜蜜的蜜味和脆脆皮的口感。

蜜味脆皮腸
$40
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炭燒西冷牛扒餐,配磨菇湯、牛油小多士、熱檸檬蜜。
寒冷的天氣除了提供兩大樽清水,還送上一壺熱水,很窩心。
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我們分享炭燒西冷牛扒,炭燒香,有肉汁,再沾少少燒汁吃。
炭燒西冷牛扒餐
$124
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卡邦尼意粉,份量頗多,不過,不是我碟粉喔!
卡邦尼意粉
$72
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樓上舖價錢唔貴,又不是輕盈份量,人均消費$139!
我有留意到西餐廳牆壁掛上結他,相信餐廳主人一定很喜歡音樂,再細看海報每逢週六19:30-21:30舉行Live Music音樂會,邀請不同的本地音樂單位。並開拓攝影、繪畫插畫展覽,分享文化交流平台,享受美味食品之餘又親親藝術文化,的確很吸引。
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-12-20
用餐途径
堂食
人均消费
$139 (晚餐)
推介美食
椒鹽薯條
$ 36
炭燒西冷牛扒餐
$ 124
蜜味脆皮腸
$ 40
蒜蓉牛油法式烤包
$ 40