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2019-03-16
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行緊大埔超級城，又聞到燒肉香味，所以就行埋去望下有咩食。原來係「牛角日本燒肉專門店」，咁就不如入去食餐飯啦。牛角特上燒肉（5種，$258）每款肉嘅數量都唔多，係食唔飽嘅大盛嚟。d肉食唔到有雪櫃嘅雪藏味，正正常常嘅味道。因為真係太小肉同太細份啦，食肉獸應該食唔飽😂😂。香蔥牛舌（6片，$37.5）牛舌片大就大塊啦，不過好薄身。牛舌本身有加小小鹽，所以就咁燒完即食唔點醬汁都有味。不過我都係鍾意厚身嘅牛舌，好似串燒果隻咁厚身，食落先會有口感，呢道薄切牛舌，食完好似食空氣咁。肩脊肉（6片，$45.5）因為驚唔夠飽所以叫多份肩脊肉。肩脊肉脂肪小d，所以肉嘅質感多d，啖啖肉好正🤤🤤。麻香椰菜（$16）個麻香係日本果隻芝麻醬+菜油味，其實仲另外有小小鹽花點綴，所以係偏向濃小小味同咸味嘅前菜嚟。想菜好新鮮，全部都係脆身同夠水份。不過真係全部都係椰菜，食食下會覺得悶，所以食返沙律可能會豐富d同開心d。牛角飯（$29）個牛角飯幾出色👍👍本身飯粒都有用醬汁撈過，應該係用小小豉油+肉汁塊撈嘅，仲有紫菜碎同埋芝麻粒，所以令一啖飯都好香口，同好夠味。因為除咗上面講果d外就無其他配菜同配料啦，所以我覺得碗飯幾貴。活乳
牛角特上燒肉（5種，$258）
每款肉嘅數量都唔多，係食唔飽嘅大盛嚟。d肉食唔到有雪櫃嘅雪藏味，正正常常嘅味道。因為真係太小肉同太細份啦，食肉獸應該食唔飽😂😂。
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香蔥牛舌（6片，$37.5）
牛舌片大就大塊啦，不過好薄身。牛舌本身有加小小鹽，所以就咁燒完即食唔點醬汁都有味。不過我都係鍾意厚身嘅牛舌，好似串燒果隻咁厚身，食落先會有口感，呢道薄切牛舌，食完好似食空氣咁。
肩脊肉（6片，$45.5）
因為驚唔夠飽所以叫多份肩脊肉。肩脊肉脂肪小d，所以肉嘅質感多d，啖啖肉好正🤤🤤。
麻香椰菜（$16）
個麻香係日本果隻芝麻醬+菜油味，其實仲另外有小小鹽花點綴，所以係偏向濃小小味同咸味嘅前菜嚟。想菜好新鮮，全部都係脆身同夠水份。不過真係全部都係椰菜，食食下會覺得悶，所以食返沙律可能會豐富d同開心d。
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牛角飯（$29）
個牛角飯幾出色👍👍本身飯粒都有用醬汁撈過，應該係用小小豉油+肉汁塊撈嘅，仲有紫菜碎同埋芝麻粒，所以令一啖飯都好香口，同好夠味。因為除咗上面講果d外就無其他配菜同配料啦，所以我覺得碗飯幾貴。
活乳酸梳打（$22）
其實似落好似益力多味😂😂😂本身以為係日式果d乳酸飲料味。但都幾好飲嘅，因為夠甜呀。
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柚子蜜（凍，$18）
柚子味淡咗小小，可以落多小小成本，俾多2匙嘅柚子蜜落去就好啦。蜜糖甜味就唔係好飲到啦，不過都有甜味。
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