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4天前
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總結：Fried Chicken & Waffles Benedict 口味不俗，分量慷慨，坐位舒適但燈光稍暗，服務態度良好。雖然價錢略高，但整體體驗值得一試。 叫左嘅食物有：Fried Chicken & Waffles Benedict（$182）炸雞：外皮香脆，肉質嫩滑且多汁，調味適中，沒有過鹹或過油問題。 窩夫：外脆內軟，質感豐富，帶有淡淡牛油香，配合炸雞同醬汁，一口咬下味道層次分明。 班尼迪蛋：蛋黃流心度理想，蛋白滑嫩，與荷蘭醬相輔相成，提升整體風味。 配搭：炸雞與窩夫的組合經典，甜鹹交錯，適合喜歡美式風味的食客。 環境：坐位寬敞舒適，餐廳佈局適合長時間聚餐，但燈光稍暗，可能影響拍照效果。 服務：店員態度友善，服務流暢，整體體驗令人愉快。 價錢： HK$182; 有加一; 加一後人均 HK$100.1 進食時段：早餐時間 評分：8.0/10 詳細評分解釋：綜合各方面因素，包括食物（味道同賣相）、環境（氣氛、空間同衛生）、服務、性價比。比分偏重食物同飲品（味道同賣相）。 1‐5分：不推薦 5‐6.9分：普通，低機會回訪 7‐8分：都可以，會考慮回訪 8
叫左嘅食物有：
Fried Chicken & Waffles Benedict（$182）
炸雞：外皮香脆，肉質嫩滑且多汁，調味適中，沒有過鹹或過油問題。
窩夫：外脆內軟，質感豐富，帶有淡淡牛油香，配合炸雞同醬汁，一口咬下味道層次分明。
班尼迪蛋：蛋黃流心度理想，蛋白滑嫩，與荷蘭醬相輔相成，提升整體風味。
配搭：炸雞與窩夫的組合經典，甜鹹交錯，適合喜歡美式風味的食客。
環境：坐位寬敞舒適，餐廳佈局適合長時間聚餐，但燈光稍暗，可能影響拍照效果。
服務：店員態度友善，服務流暢，整體體驗令人愉快。
價錢： HK$182; 有加一; 加一後人均 HK$100.1
進食時段：早餐時間
評分：8.0/10
詳細評分解釋：綜合各方面因素，包括食物（味道同賣相）、環境（氣氛、空間同衛生）、服務、性價比。比分偏重食物同飲品（味道同賣相）。
1‐5分：不推薦
5‐6.9分：普通，低機會回訪
7‐8分：都可以，會考慮回訪
8.1‐9分：相當不錯，大機會回訪
9.1‐10：各方面都好好，一定會回訪
整體而言，Fried Chicken & Waffles Benedict 在味道、分量和配搭上表現不俗，唯一不足是價錢偏高，但考慮到食材質素和用餐環境，仍屬值得一試的選擇！如果希望增添層次感，可考慮加配楓糖漿或額外醬料，讓味道更有變化。
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