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2025-05-05
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有日搭小巴去新蒲崗係“麗斯”落車，見到roommate café隔離新開咗間小食店叫‘’友碗麵”，除咗車仔麵仲有燒賣魚蛋腸粉等街頭小食賣。車仔麵餸前後試咗豬紅, 豬皮, 豬腸, 牛筋腩, 豬軟骨, 瑞士雞翼, 煎釀紅腸，全部都煮得入味之餘豬皮大塊爽脆，惟豬腸可以厚身D增加口感。街頭小食試過魚肉碗仔翅同每日煎釀(豆腐及茄子)，碗仔翅好食，煎釀包括車仔麵餸嘅紅腸都係即叫即做香口好食。飲品方面只試過黑白豆漿，都係少甜好飲。今日叫嘅豬較骨只得一件半片豬皮咁大嘅軟骨同一啲肉碎，少失望但手神嘅野無辦法。4月底到5月初已經食過三次，值得推介~圖為第一二次用餐時影嘅
車仔麵餸前後試咗豬紅, 豬皮, 豬腸, 牛筋腩, 豬軟骨, 瑞士雞翼, 煎釀紅腸，全部都煮得入味之餘豬皮大塊爽脆，惟豬腸可以厚身D增加口感。
街頭小食試過魚肉碗仔翅同每日煎釀(豆腐及茄子)，碗仔翅好食，煎釀包括車仔麵餸嘅紅腸都係即叫即做香口好食。
飲品方面只試過黑白豆漿，都係少甜好飲。
今日叫嘅豬較骨只得一件半片豬皮咁大嘅軟骨同一啲肉碎，少失望但手神嘅野無辦法。
4月底到5月初已經食過三次，值得推介~
圖為第一二次用餐時影嘅
車仔麵撈麵
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車仔麵
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魚肉碗仔翅
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煎釀豆腐
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煎釀茄子
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