諸勝堂

营业中

休息中

Item: 諸勝堂
Rating: 4
Author: aa100027

Katsudo

190 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

8414

上环

$51-100

港式茶餐厅/冰室少盐少糖食店

132

资讯:
餐厅:	諸勝堂

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

aa100027

等级4

977

呢間以為又日本餐廳，原來為茶餐廳以為有好多茶餐廳嘅菜式，又原來主打豬肉！真係好特別呀！自家製叉燒鮮忌廉豬骨湯意粉人氣推介套餐，意粉配4.3 牛奶炒日本滑蛋及鮮牛油多士！叉燒是自家製，肥瘦適中，入口軟腍，湯底呈奶白色，非常濃郁！用咗日本雞蛋嘅炒蛋，色彩鮮艷，半熟流心嫩滑，又有蛋香！叉燒蝦仁雙拼日本滑蛋飯份量都幾多，炒蛋覆蓋成碟飯，夾雜好多叉燒及蝦仁，蝦仁幾大隻又爽甜，雞蛋保持滑溜，加上自家製甜豉油，特別惹味！呢度仲有薑汁奶茶，順滑香濃，有陣陣薑味，微辣溫厚至於椰汁冰冰紅豆冰，上面加上厚厚的cream，紅豆沙沙，與椰汁比較剛好，夏日炎炎最好嘆一杯！