今次點了$238 晚飯孖寶套餐:果皮蒸鮑魚仔(半打) + 脆皮燒腩仔(例),另外再加一個海味粉絲什菜煲。

果皮蒸鮑魚仔
質感尚算軟腍,不韌,鮮味不濃,配豉油還是偏淡,麻麻吧!

脆皮燒腩仔
垃圾!從未食過這般嚡又瘦的燒腩仔,表皮雖然香脆,但有別於平常肉和脂肪層層相間,這個肉與肉之間只有一層很薄的薄膜,完全不是脂肪的口感,更不要說有油香感了!肉又不軟腍,瘦肉般的口感,又實又嚡,有些還帶骨,吃了一件都想叫經理過來換,這個根本不是燒腩仔,口感完全是燒肉來。不過男友愛好和平,我只好氣憤地隨便吃兩三件了事。

海味粉絲什菜煲
所謂海味,都只是有4 到 5 條蝦乾和幾件小小的魷魚,海味部分料有點少。菜蔬方面款式相對較多,有西蘭花、白菜仔、小棠菜和生菜,尚算翠綠,因為有湯底的緣故,所以菜蔬都帶淡淡的上湯味,而且湯底油分看似不是太多,如果不想太油膩/ 減磅期間,相對較合適。
整體而言,其實食物整體水準麻麻,都是比較清淡,至於燒腩仔就簡直是垃圾!
這間永不再幫襯。

