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2018-08-28
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裝修新淨企理光猛，坐位寬闊度剛好唔會太迫，店舖都算乾淨舒適。餐廳嘅套餐有$42到$48，無加一，有主菜有飯有菜有湯，仲有碟小菜莆，又底又飽又好食，茶餐廳都做唔到呢個價，最主要係做唔到呢個質素。除咗有雞之外仲有蒸魚蒸肉餅等家常小菜， 第一次嚟我就揀咗蒜香薑蔥霸王雞。一盤過上枱，簡潔而好看。習慣性地先喝了一口湯，黃瓜蘿蔔煲豬骨，冇味精但味道實淡。吃一口飯，粒粒分明有米香。咬一口雞， 雞皮非常爽滑，肉質嫩滑，但雞味濃不濃就見仁見智。霸王醬汁帶微微辣，鮮甜淡口的醬油配雞很好吃。喜歡店家用芽菜墊底，吸光醬汁，伴雞或伴飯也不錯。計件本身味道已足夠，但若然真的需要在家鹹，就可試試店家的蔥油，不過這蔥油對我來說就真的非常鹹了。另外鹹鹹的菜莆送飯也一流。
餐廳嘅套餐有$42到$48，無加一，有主菜有飯有菜有湯，仲有碟小菜莆，又底又飽又好食，茶餐廳都做唔到呢個價，最主要係做唔到呢個質素。
除咗有雞之外仲有蒸魚蒸肉餅等家常小菜， 第一次嚟我就揀咗蒜香薑蔥霸王雞。
一盤過上枱，簡潔而好看。習慣性地先喝了一口湯，黃瓜蘿蔔煲豬骨，冇味精但味道實淡。
吃一口飯，粒粒分明有米香。咬一口雞， 雞皮非常爽滑，肉質嫩滑，但雞味濃不濃就見仁見智。霸王醬汁帶微微辣，鮮甜淡口的醬油配雞很好吃。
喜歡店家用芽菜墊底，吸光醬汁，伴雞或伴飯也不錯。計件本身味道已足夠，但若然真的需要在家鹹，就可試試店家的蔥油，不過這蔥油對我來說就真的非常鹹了。另外鹹鹹的菜莆送飯也一流。
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