由於之前在雜誌看到一款名為百蘭樹下的Gin 酒，由香港人打造，故慕名上來此地方，打聽一下！
電梯門一開，已感受到是一間專業日本Bar ，服務週到，甫坐下，我已急不及待問，可否要一杯用pefumetree Gin 調出來的cocktail？
主持人即刻請Bartender 出來招呼我，然後當然是應我所求！OMG, 好重的花香味，沉浸在一沫蛋白泡沫，好正、好滿足！
配酒的小食也不錯，精緻好味，為嘆酒的味蕾昇華！
之後，再點來另一杯cocktail,我向Barrender 表示好喜歡有foam 的酒，佢就為我調較了一杯whisky cocktail, 一時之間，我有被寵的感覺⋯⋯☺️
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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用餐日期
2019-03-08
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)
