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2025-05-13
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這間人氣排長龍店【元朗冰室】,每逢午市時段都人頭湧湧,必食主打一定是沙嗲牛肉麵及厚切豬扒。豬扒厚切之餘還要大塊過塊面,煎至金黃香脆,入口充滿肉汁,而且肉質鬆化,醃得入味。招牌沙嗲牛肉麵配炒蛋及蒜茸多士 沙嗲汁濃郁惹味,牛肉有彈性,沒有鬆肉粉。美式餐-吉列魚柳配薯蓉、火腿炒蛋及蒜蓉厚多士魚柳炸至金黃香脆,新鮮熱辣。Double厚切豬扒飯豬扒厚切之餘還大過我塊面,醃得入味且多汁,份量十足。蜜餞豚肉叉燒丼豚肉入口帶甜香,送飯一流。咖喱牛肉意粉咖喱惹味但不辣,牛肉嫩腍但無加鬆肉粉。焗意式厚豬扒飯焗飯一定跟炒飯底,醬汁剛好蓋住飯面,加上半溶芝士,香味十足。極品厚豬扒配薯條&炸雞脾配沙律炸豬扒及炸脾大大件,即叫即炸,香脆好味。奶油脆豬焗至香脆且大件,入口脆卜卜。一行八人食到捧住個肚走人。
豬扒厚切之餘還要大塊過塊面,煎至金黃香脆,入口充滿肉汁,而且肉質鬆化,醃得入味。
招牌沙嗲牛肉麵配炒蛋及蒜茸多士
沙嗲汁濃郁惹味,牛肉有彈性,沒有鬆肉粉。
魚柳炸至金黃香脆,新鮮熱辣。
豬扒厚切之餘還大過我塊面,醃得入味且多汁,份量十足。
豚肉入口帶甜香,送飯一流。
咖喱惹味但不辣,牛肉嫩腍但無加鬆肉粉。
焗飯一定跟炒飯底,醬汁剛好蓋住飯面,加上半溶芝士,香味十足。
炸豬扒及炸脾大大件,即叫即炸,香脆好味。
焗至香脆且大件,入口脆卜卜。
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