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2023-01-24
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大年初三到餐廳食牛扒午餐。牛扒要五成熟,包括是日南瓜忌廉茶杯(分量)湯及咖啡或茶。凍飲不另收費。湯份量以杯裝自然少,又提供一個大匙根,並不親切方便。握住杯耳渴更舒服。牛扒不算厚身,更談不上做到五成熟。牛扒牛肉味淡薄,連牛脂亦吃不出油香及甘香味。完全顯出牛扒沒有調味。配菜的黑松露薯蓉比“千層薯餅”好食。兩款薯仔配菜已經感覺重複,而薯餅毫無調味。紅蘿蔔仔和秋葵亦是沒有食鹽調味,味道淡薄。毫無感覺。檸檬茶是一般出品,無需品評。$288, 雖無加一小費,但出品一般,牛扒可以冇下一次。服務中規中矩。餐廳有西式佈置,但並非優雅,更有一陣一陣燒香燭味。
湯份量以杯裝自然少,又提供一個大匙根,並不親切方便。握住杯耳渴更舒服。牛扒不算厚身,更談不上做到五成熟。牛扒牛肉味淡薄,連牛脂亦吃不出油香及甘香味。完全顯出牛扒沒有調味。
配菜的黑松露薯蓉比“千層薯餅”好食。兩款薯仔配菜已經感覺重複,而薯餅毫無調味。紅蘿蔔仔和秋葵亦是沒有食鹽調味,味道淡薄。毫無感覺。檸檬茶是一般出品,無需品評。
$288, 雖無加一小費,但出品一般,牛扒可以冇下一次。
服務中規中矩。餐廳有西式佈置,但並非優雅,更有一陣一陣燒香燭味。
午餐牛扒
$288
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午餐牛扒
$288
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午餐餐湯
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