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2022-03-28
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從小已愛吃車仔麵,午餐時間一想不到吃什麼,雙腳便會自自然然走向車仔麵店。車仔麵餸菜款式多,多吃也不會生厭。正因這樣,餸菜味道出色才能留住客人。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~之前朋友介紹下,試過外賣,覺得味道不錯,這次就選擇堂食。我食量不大,三餸麵已經足夠。🍜豬皮+酸齋+唐生菜+幼麵+辣汁🍲 $40⭐️⭐️⭐️先喝一口湯,正常,沒有所聽說那麼勁!吃車仔麵,豬皮是不二之選。這裏的豬皮是辣的,味道ok,質地比較硬了一點;酸齋質地ok,不會過腍或過硬,但味道麻麻。點餐時忘記加辣汁,店員很好,後加就拿來一小碗,辣汁分量也不少😁辣汁帶甜偏辣,辣度夠,但欠缺香味。麵的質地幾好,不會煑到過腍糊掉。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~之前外賣試過鳯爪,覺得很美味!這次點的餸不至於不好吃,而是一般。可能吃了辣汁,過後兩三小時仍感囗渴。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~喜歡店內每張枱都貼上勵志語句,邊望著邊吃麵,能令心情平和。
車仔麵餸菜款式多,多吃也不會生厭。正因這樣,餸菜味道出色才能留住客人。
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之前朋友介紹下,試過外賣,覺得味道不錯,這次就選擇堂食。
我食量不大,三餸麵已經足夠。
🍜豬皮+酸齋+唐生菜+幼麵+辣汁🍲 $40
⭐️⭐️⭐️
酸齋豬皮唐生菜幼麵
$40
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先喝一口湯,正常,沒有所聽說那麼勁!
吃車仔麵,豬皮是不二之選。這裏的豬皮是辣的,味道ok,質地比較硬了一點;酸齋質地ok,不會過腍或過硬,但味道麻麻。
點餐時忘記加辣汁,店員很好,後加就拿來一小碗,辣汁分量也不少😁
辣汁帶甜偏辣,辣度夠,但欠缺香味。
麵的質地幾好,不會煑到過腍糊掉。
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之前外賣試過鳯爪,覺得很美味!這次點的餸不至於不好吃,而是一般。
可能吃了辣汁,過後兩三小時仍感囗渴。
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喜歡店內每張枱都貼上勵志語句,邊望著邊吃麵,能令心情平和。
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