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2012-06-17
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那天來到這裡，發覺有buffet，而同時，menu上的單點食物差不多都要$200一碟，如果叫主食再加些小食和飲品，那豈不是$3-400/head，那好像吃buffet會比較化算，剛好buffet差不多時間開始，而這個buffet是叫宵夜buffet，但其實是由20:30-23:00，很奇怪，這麼早就是宵夜buffet，anyway，有得吃就是了，不管是dinner還是宵夜，好吃就足夠了。 真可惜，沒有相機，只好用手機拍 今夜是東南亞theme的buffet，這裡的食物做得很好呢，需知道有些酒店雖然級數高，但食物是普通餐廳也不如的，但這裡的無論是食物質素，服務態度也非常好!!食物種類不算太多，不過最基本要有的都有齊，另外還有些未吃過的，上圖下面的是炸蝦餅，我超愛吃炸蝦餅，這個炸得很好，很彈牙，蝦味十足，配了些酸甜醬，十分惹味，吃了好幾件呢。另外還有炸魚餅，味道都ok，不過我對炸魚餅的興趣不算太多。而中間的串燒略嫌少少乾，可能放了太久，因為我拿的時候已經是賣淨庶了.......不過在旁配的沙嗲汁則很好吃，味道很濃郁，而且很有口感，不單是醬，應該用了很多材料精製而成。這是全晚我認為最棒的食物
今夜是東南亞theme的buffet，這裡的食物做得很好呢，需知道有些酒店雖然級數高，但食物是普通餐廳也不如的，但這裡的無論是食物質素，服務態度也非常好!!食物種類不算太多，不過最基本要有的都有齊，另外還有些未吃過的，上圖下面的是炸蝦餅，我超愛吃炸蝦餅，這個炸得很好，很彈牙，蝦味十足，配了些酸甜醬，十分惹味，吃了好幾件呢。另外還有炸魚餅，味道都ok，不過我對炸魚餅的興趣不算太多。而中間的串燒略嫌少少乾，可能放了太久，因為我拿的時候已經是賣淨庶了.......不過在旁配的沙嗲汁則很好吃，味道很濃郁，而且很有口感，不單是醬，應該用了很多材料精製而成。
這是全晚我認為最棒的食物，可能因為最近冬蔭公癮發作，所以凡有冬蔭公的我都很愛吃，這名為泰式海鮮，配以冬蔭公底，而當中的海鮮鮮味十足，當然不expect用上新鮮海鮮做，不過完全沒有雪味，而且也沒有煮得過火，海鮮包括了青口、魚、尤魚、蝦等，真的吃得十分滋味。
另外還有salad bar，除了salad bar有salad外，當然還有泰式的沙律，但可惜電話拍得不太清楚，所以不能與大家一起分享。有柚子沙律、海節沙律等等，柚子沙律不錯，柚子不是酸的，甜甜的，還有配了一隻蝦，蝦很彈牙。
沙律外，當然不少得一些印尼食品吧，有羊肉角和雜菜春卷，羊肉角很足料呢，點那個汁味道都不錯。
另外還有即製的印度薄餅，其實就是煎餅包著薯仔，我喜歡吃薯仔，所以覺得味道都不錯，不過份量有點大。
除了一些熱盤外，還有麵檔，吃麵太飽了，但又想試試，所以要了碗淨冬蔭公湯，味道很好，現在學會了冬蔭公，知道不太難做，所以這也不會差吧!!
餐菜要了熱檸茶，其實很想叫熱咖啡，因為很想試試這裡的咖啡是甚麼味道，但經驗告訴我，吃buffet喝咖啡是會飽到想嘔的，所以還是要消滯的熱檸茶吧!!
到甜品環節了，其實已經有點飽，所以都沒有把所有甜品都拿回來，只拿了2/3。所有甜品都合格，最好吃的當然是朱古力吧，十分香濃的朱古力味；平日我很少會吃西米布甸，感覺總很飽，但這個十分迷你，所以要了一件，原來西米布甸味道也不錯的!!還有平日很少會拿葡撻，因為通常味道都一般，而且很大件，那樣太飽了，但這個也很迷仔，不怕吃完很飽，所以也要了一件，味道很好，酥皮十分的脆，如果不是太飽，真想吃多件呢。而tiramisu也很好，現在想起又想吃了
比較之下，這個芒果布甸有點遜色，上面的芒果很好，十分清甜，而且充滿了芒果味，但下面的布甸就很一般，質感普通，芒果味不夠濃香!
另外還有雪糕，雪糕的味道也很好，不過好像有點溶....如果硬點會好些。vanilla味的雪糕是用了vanilla籽做的，現在發覺只有用vanilla籽做的vanilla ice cream才是好的!
另外要順帶一提，這裡的水果是101分的好吃，有pineapple、哈蜜瓜、橙、西瓜、火龍果等等，每一款都超好吃，充滿了果香，而且十分的甜，那種甜是由水果本身發出的，其實已經很飽，但也忍不住要吃多幾件，好像沒有試過吃buffet的水果是如此的好吃，真的要試試!!
總括這裡很好，除了用值得來形容都沒有其他形容詞能夠表達了，因為碰上了hsbc card做75折，原價是$288/head，折後$250也不需要，就可以享受很好的服務，好吃的食物，舒適的環境，又坐了兩三小時，十分不錯。
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