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2025-04-26
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北角匯有很多餐廳，這家法國餐廳看起來不錯，裝潢高雅，氣氛相當不錯。訂了位子，放工跟朋友過來了，他家的Set Dinner 挺吸引。✴️🥖餐前麵包 配自家制銀魚柳蛋黃醬法包熱熱脆脆的，配自家制的銀魚柳蛋黃醬，幼滑鮮味，為我們打開味蕾。前菜✴️🥣忌廉蘑菇湯好濃郁的蘑菇香味，還有好多本菇吃得到。✴️🥗法式鵝肝焦糖燉蛋配田園沙律以為是甜品，初入口是好香的蛋味，之後淡淡而香滑的鵝肝味就出來了。沙律好清新爽脆。✴️🦞🍝波士頓龍蝦扁意粉伴龍蝦汁 足足有半隻龍蝦肉，龍蝦肉dum dum dum 的，好鮮嫩爽口，意粉吸滿龍蝦汁，好好食。✴️🐂🥩紅酒汁燴牛面肉配薯蓉及新鮮蔬菜 牛面肉非常厚，想不到原來可以好嫩滑，紅酒令牛面肉的纖維變得軟滑，薯蓉奶香而滑溜。飲品✴️🍹凍檸茶正常凍檸茶，糖漿另上，自行調校甜度中。✴️☕️熱檸水提供的方糖是紅糖，甜味更純淨一點。總結，法國餐廳環境一流，服務很好，食物我們也好滿意。想找個有氣氛食物好好的地方飯聚，這裏我是很推薦的。
✴️🥖餐前麵包 配自家制銀魚柳蛋黃醬
法包熱熱脆脆的，配自家制的銀魚柳蛋黃醬，幼滑鮮味，為我們打開味蕾。
前菜
✴️🥣忌廉蘑菇湯
好濃郁的蘑菇香味，還有好多本菇吃得到。
✴️🥗法式鵝肝焦糖燉蛋配田園沙律
以為是甜品，初入口是好香的蛋味，之後淡淡而香滑的鵝肝味就出來了。沙律好清新爽脆。
✴️🦞🍝波士頓龍蝦扁意粉伴龍蝦汁
足足有半隻龍蝦肉，龍蝦肉dum dum dum 的，好鮮嫩爽口，意粉吸滿龍蝦汁，好好食。
✴️🐂🥩紅酒汁燴牛面肉配薯蓉及新鮮蔬菜
牛面肉非常厚，想不到原來可以好嫩滑，紅酒令牛面肉的纖維變得軟滑，薯蓉奶香而滑溜。
飲品
✴️🍹凍檸茶
正常凍檸茶，糖漿另上，自行調校甜度中。
✴️☕️熱檸水
提供的方糖是紅糖，甜味更純淨一點。
總結，法國餐廳環境一流，服務很好，食物我們也好滿意。想找個有氣氛食物好好的地方飯聚，這裏我是很推薦的。
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