北京樓 (新都會廣場)

营业中

休息中

公司開會之前，一定會食飽飽後才去開會，今次秘書就選了北京樓，讓我們先吃個豐富午餐。北京樓在香港已經有很多年歴史，最出名的菜是北京填鴨(又名片皮鴨)，所以今次都点了這道菜。 每次上菜之前， 侍應必定把原隻漲卜卜的烤鴨拿到客人面前，給他看看，然後才把鴨一片一片的片出來放在碟上，客人就可以把鴨片放在薄薄的皮上，可以選擇加上醬汁，大蔥，青瓜等包好一齊吃，非常美味。松子魚，也是很多人會点的菜，把魚炸好再加上甜酸汁，非常醒胃。另外小籠包~薄皮內包著很多汁，好味。