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餐厅: 北京樓 (形點 I)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级1
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2024-07-24 3100 浏览
和朋友相約來到這家餐廳,聽說這家是以烤鴨聞名,看到來的人幾乎都有點烤鴨,我們當然一點烤鴨配荷葉餅,沒有腥味、肉質軟嫩,前菜點了素鵝、燻魚、糖藕,東西不錯,份量小了一點,還點了鴨鬆、炒豆苗、糖醋松鼠黃魚、魚羮、蘿蔔絲餅(做的很細緻,味道不錯),價位高了一點,後來還有人來表演拉麵,現場看到了一個機器人,有意思。片皮鴨真的很棒,是要等約20-30分鐘,師傅即叫即片,片完之後 用一個大盤放好,有蠟燭係底! 夠保溫!! 麵粉皮一籠上,籠溫度很熱,應該係剛蒸好.... 拿上手還很熱😍😍😍
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和朋友相約來到這家餐廳,聽說這家是以烤鴨聞名,看到來的人幾乎都有點烤鴨,我們當然一點烤鴨配荷葉餅,沒有腥味、肉質軟嫩,前菜點了素鵝、燻魚、糖藕,東西不錯,份量小了一點,還點了鴨鬆、炒豆苗、糖醋松鼠黃魚、魚羮、蘿蔔絲餅(做的很細緻,味道不錯),價位高了一點,後來還有人來表演拉麵,現場看到了一個機器人,有意思。

片皮鴨真的很棒,是要等約20-30分鐘,師傅即叫即片,片完之後 用一個大盤放好,有蠟燭係底! 夠保溫!! 麵粉皮一籠上,籠溫度很熱,應該係剛蒸好.... 拿上手還很熱😍😍😍
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-07-21
等候时间
20 分钟 (堂食)
人均消费
$200 (晚餐)
庆祝纪念
生日