椰汁大王

营业中

休息中

旺角這條登打士街是街頭小食激戰區，特別是台式奶茶店，同一條街上最少4間台式飲品店。因此能在這裏站穩陣腳的，都是有實力的食店，否則在這租金下何以經營？這條街上要數最多人排隊，竟然是間本土的【椰汁大王】。原本沒有打算幫襯，只不過見那麼長的人龍就想試試。【椰汁大王】只有椰汁，三個大小 $20, $24, $29。飲左啖 …… 這個味道似曾相識 …… 慢慢地想起小時候有些小食店；有部大大的、不停轉動的果汁機，裡面是白雪雪的，就像這杯椰汁一樣。離開香港後再沒有見過、飲過，就連記憶也沒有了。這裡的椰汁採用泰國／馬來西亞椰子即時榨成，並且加入黑白淡奶，因此椰汁及奶味同樣香濃，而且味道鮮甜。飲完一整杯都不感覺口喝。為了維持品質，選擇不以加盟店方式擴張。即使手搖飲品市場競爭者眾，但【椰汁大王】仍穩佔一席。多年來 【椰汁大王】的 logo，味道如舊、沒有新味道，依舊只是一個普通的透明膠杯內盛載白雪雪的椰汁；但到今時今日仍然大受歡迎，就知道只要有實力，是不會被新世代蠶食。