誠記

营业中

休息中

勞蘇食平時都唔傾向寫一個人去食飯個啲食評，一來唔係餐餐都值得寫，我又唔係為湊數寫兩句好味好味個啲人，二來試到既野食唔多，參考價值相對細啲但最後都忍唔住破例一次，寫我好鍾意黎而毫不起眼既誠記誠記係堅尼地城既熟食中心入面，無咩門面或裝修可言架喇，但留意返，通常食街市最驚就係唔衛生同油煙味勁，佢衛生算正常，油煙味係幾乎無，比起好多餐廳做得更好而且由於近港大同港大宿舍，好多港大生會黎食，坐位都係木枱膠/鐵椅，唔好有咩特別期望，不過都唔算迫既餐牌都係一般街市熟食中心或牌檔咁，乜都有，諗到都有得拼，炒到既都做得出主打出名多人食既有：沙爹、濃沙爹牛肉麵、墨魚須頭、牛筋、豬排、椒鹽豬排一般排檔都係食鑊氣，但勞蘇食推介 — 韮菜餃炒蛋粗麵加腩汁，必須加腩汁，佢既牛筋咁多人食其中一個原因就係佢既腩汁好味習慣先食炒蛋，半熟炒蛋，真係蛋有蛋味，好味在蛋既質素食落口就知，加埋加左腩汁既湯底味道就啱啱好之後食韮菜餃，佢用既係似雲呑皮既皮，薄身同冧身好多，餃好足料好好味認真係其中幾間我食過最好味既餃，菜同肉比例好好唔食韮菜既可以揀菜肉餃，都係咁正最後就係麵底，佢既粗麵係薄身個隻，一住挾上黎有少少通透咁既，蛋味好濃，