集團式經營既功夫點心(仲有其他eg泰菜),普遍質素都唔差既

功夫點心西環店,算係新開既一間,員工服務幾好幾啱傾,好似地區啲
酒樓咁

裝修新而座位都幾舒服,特別係卡位,點心選擇平常既都有,都算幾吸引,價錢中價

餐牌design吸引
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濃湯魚肚鮮竹卷,賣相其實都ok,幾清但夠味既,主要係木耳同甘荀絲,如果多啲其他會更正

湯都唔錯,魚肚其實係豬皮,至少食落係

瑤柱鮮蝦菜苗餃,賣相真心正,食落皮薄但好易爛,菜苗幾正但有薑絲,除咗唔食薑/辣既人唔鍾意外,都幾影響口感同味覺,樣樣都好溫和但薑

整體又唔差不過扣左分

功夫蝦餃皇,皮夠薄,望都知

食落味道唔差但疑似有少少味精味,但蝦都真係幾真材實料,口感同味道都幾好

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蟹籽香菇燒賣皇,賣相好吸引,食落個味有啲味精,算係普通

北菇棉花雞,啲雞好似幾滑而食落又真係幾滑幾好味

驚人既係棉花,真係花膠仔而整得好滑好黏好正

黃金流沙包,諗住細細個點知勁大,一開係有流既,包相當軟好好味,算係幾唔錯既流沙包

估唔到集團都有依個質素,其實都唔錯既

有啲味精感大家自決,不過大部分都唔錯,幾抵

#見附近既人係咁叫湯米線湯菜下次都要試湯
#天下武功出少林